Ryazhenka是通過擠壓酥油獲得的。 這酸奶產品的家園被認為是烏克蘭。
漢堡的生產和應用
在工業生產中，產品的發酵過程比在家準備的時間少得多。 由於使用發酵牛奶發酵只能持續4.5小時。 結果是不需要任何添加劑的成品。 Ryazhenka可以喝純粹的形式，並加入漿果或 奶酪 。 它可以作為準備煎餅，煎餅或餡餅的基礎。 這種酸奶產品有時用於製備雞尾酒。
如何選擇正確的發酵女人？
在商店的貨架上，發酵漢堡可以在不同程度的脂肪含量中找到。 首先，注意到期日期很重要。 然後有必要研究產品的組成。 天然ryazhenka不應該包含染料，穩定劑，防腐劑，調味和調味添加劑。 有時它是由乾或脫脂牛奶製成，富含植物脂肪。 另外值得注意的是發酵的女性銷售的容器。 最好的選擇是玻璃或其他固體包裝。 軟袋中的產品可能有不正確的一致性。
發酵女人的卡路里是多少？
ryazhenka的熱量含量取決於其脂肪含量的百分比。 例如，發酵1％脂肪的熱量 - 40. Ryazhenka 2.5％含有54千卡熱量，4％ - 67千卡熱量和6％ - 85千卡熱量。 體重相對較低時，可減肥時使用發酵乳。
ryazhenka的成分和好處
由於發酵乳含有大量的磷和鈣 ，因此對皮膚，指甲，頭髮，肌肉骨骼系統和粘膜非常有用。 這對孕婦，哺乳母親，兒童和老人很有用。