少數人知道黑米“南方之夜”的好處和危害，儘管這款產品絕對值得那些堅持健康飲食原則的人們的密切關注。 這款由克拉斯諾達爾地區提供的國產產品與意大利知名品牌“黑色維納斯”的特點相似，但其特色在於其可用性，口感改善和烹飪速度更快。
大米的好處“南方之夜”
實驗室研究表明，100克這種產品記錄了每日 葉酸的 速率，這是造成免疫系統，血管和心臟健康的原因。 這種物質對未來的母親是必需的，因為它對神經系統的形成和未出生嬰兒的免疫力具有有益效果。 另外，黑米還有其他非常有價值的物質：
- 植物蛋白 - 其含量是白色品種的兩倍;
- 來自20個已知的18個氨基酸;
- 纖維素，刺激消化並作為腸道的“拂子”;
- 谷維素 - 負責膽固醇的正常化，優化腦功能;
- 維生素B， 維生素E - 負責皮膚，頭髮，指甲，改善身體的一般狀況;
- 殺蟎劑 - 一種特殊的抗氧化劑，延緩衰老過程，降低腫瘤的風險。
黑米的危害“南方之夜”
除了稻米的好處和一些傷害外，“南方之夜”也可以。 首先，它會導致大量便秘，因此必須與蔬菜，酸奶製品結合使用。 其次，穀物是足夠的熱量 - 每100克285千卡，所以那些看自己的體重，使用它應該是溫和的。