每種產品都有自己的環境 - 酸性或鹼性。 在它們的身體上，它們的作用方式相反：鹼性產物激活酸形成元素，反之亦然。
鹼成型產品
這種飲食的飲食將是該組產品的80％。 素食者必須容易，因為這包括幾乎所有的蔬菜食物：
- 成熟的香蕉，甜蘋果，葡萄乾，日期，杏，漿果（pH值為8.0）;
- 芹菜，鱷梨，大蒜，胡蘿蔔和苜蓿芽（pH 8.0）;
- 甜葡萄，番木瓜，酸橙，葡萄乾，芒果，甜瓜，百香果，甜梨，獼猴桃，哈密瓜，菠蘿，李子（pH 8.5）;
- 辣椒，瓊脂，西洋菜，蘆筍，海藻，香菜，菊苣，水果和蔬菜汁（pH8.5）;
- 西瓜，檸檬（pH 9.0）。
選擇是非常好的，但你很快就會發現吃這些產品相當困難3-4週 - 並且飲食應持續至少21天。 因此，允許從成酸組中獲得20％的產品。
成酸產品
酸鹼性飲食旨在維持身體的平衡，增加酸性環境可能會對健康造成危害。 這是通過激活胃的酸形成功能的產品來促進的。
- 魚，肉，蛋;
- 牛奶，黃油;
- 糖;
- 豌豆，豆類;
- 穀物，堅果;
- 酒精，茶和咖啡。
對於那些相信肉食者來說，鹼性飲食會相當困難，因為在類似產品的這種飲食的菜單中實際上應該不是。 是的，喝茶必須放棄，以支持果汁。
鹼性飲食菜單
清除酸性廢物的身體，即使改善發生得早，您也需要堅持三週。 但是，在清潔期間通常會有疾病。 飲食應該進入三天，逐漸增加所需食物的百分比。 晚上7-8點之後，任何零食都是禁止的。 所以，一個近似的菜單：
- 早餐 ：新鮮蔬菜沙拉配黃油，一片麵包或烤製
土豆。 - 第二次早餐 ：一個蘋果或一個梨和一些堅果。
- 午餐 ：一小塊家禽/魚/肉（備用）+黃油蔬菜沙拉。
- 小吃 ：一杯果汁，任何水果。
- 晚餐 ：燉蔬菜或蔬菜湯（不含肉湯）。
在這樣的飲食中，你不僅可以清潔身體，還可以去除多餘的體重。 已經在第二週，你會感覺好多了，精力充沛，因為身體會更乾淨，適應新的飲食習慣。