酸奶油和明膠被用作兩種主要成分，混合物像任何果凍一樣凍結並且看起來很開胃。 這些甜品的配方有很多種。 酸奶油果凍可以在咖啡，茶，路易波士和其他類似的熱飲下飲用，這些甜點與朗姆酒，利口酒和一些甜葡萄酒完美結合。
告訴你如何在家裡製作酸奶油果凍。 當然，除了酸奶油和明膠之外，我們還需要一些其他調味料和芳香成分。
酸奶油果凍“斑馬”配可可 - 食譜
配料：
- 酸奶油天然中等脂肪含量 - 400毫升;
- 可可粉 - 3湯匙。 匙;
- 朗姆酒（更好的黑暗） - 2湯匙。 匙;
- 香草或肉桂 - 2捏;
- 糖粉 - 3-4湯匙。 匙;
- 明膠-20-40克;
- 水 - 200毫升+多一點。
準備
混合物1.在一杯水中，溶解明膠並等待其膨脹。 稍微溫熱混合物（最好在水浴中）。
在琺瑯瓢中，先混合可可粉，以及香草或肉桂粉和2湯匙糖粉，然後加入3湯匙。 湯匙水，朗姆酒。 預熱，攪拌，試圖完全溶解糖。 最好在水浴中再做一次。 當糖溶解後，巧克力混合物稍微冷卻，加入2-3湯匙。 酸奶油匙和凝膠狀溶液。
混合2.用剩餘的糖粉混合酸奶油，用攪拌器輕輕攪拌，倒入明膠溶液中輕輕攪拌。
填寫表格為果凍或kremanki酸混合物和巧克力傾倒從不同的邊。 例如，用勺子精美地混合，以便形成螺旋圖案，或者如你所願。 你可以撒上磨碎的巧克力。 我們把這些表格放在寒冷的地方。 過了一會兒，一切都會結冰，我們的甜點已經準備好
為了讓這種美妙的美食更容易，使用不加糖的活酸奶混合物，估計比例約為1：1。 為了獲得特別細膩的質感，可以將酸奶油，酸奶和天然牛奶奶油混合在一起，大致相等。
酸奶油果凍“斑馬”你可以，除了咖啡或茶，服務一杯巧克力或 咖啡酒 ，或黑朗姆酒。
奶酪和酸奶油，香蕉和其他水果
配料：
- 酸奶油天然中等脂肪含量 - 200毫升;
- 乾酪 - 200克;
- 香蕉 - 1個。 （取決於尺寸）;
- 水果利口酒（例如橘子） - 2湯匙。 匙;
- 獼猴桃 - 1個;
- 橙色 - 1個;
- 糖粉 - 3湯匙。 匙;
- 明膠-20-40克;
- 水 - 200毫升+多一點。
準備
將明膠浸泡在一杯水中。
將30毫升水和相同量的酒混合併加入糖粉。 預熱並混合以溶解糖。 我們將這種混合物與酸奶油和奶酪混合。 倒入明膠溶液。 所有仔細混合（你可以攪拌機，只是不長）。 但每個形狀或結的底部
當然，不僅可以使用酸奶油和奶酪，還可以使用第一個配方中的酸奶，奶油和巧克力混合物，當然，這套水果可以不同。 一般來說，創意糖果有很大的空間。