開菲爾上的厚煎餅可以快速而簡單地製成，但它們變得宏偉，紅潤和開胃。 如果沒有時間進行細膩的物品的長時間烘焙，喜歡的美食的這種變化將會得到拯救，但是希望享用煎餅餐。
如何在凱菲爾烤厚煎餅？
為了準備薄薄的克菲爾薄煎餅，鬱鬱蔥蔥，但溫柔，你不需要有豐富的烹飪經驗。 主要的是有一個合適的配方，並知道每個變體的基本規則：
- 開菲爾必須首先與蘇打混合，然後離開，最後幾分鐘熄滅至5-10。
- 混合酵母基礎，首先準備湯匙，然後是麵團本身，使其成熟並且在熱量中上升30-40分鐘。
- 當使用雞蛋時，他們被打糖和鹽，直到所有的晶體開花。
- 產品裝飾的麵團應該厚且類似中等脂肪含量的酸奶油。
- 油炸時使用鑄鐵煎鍋或油煎餅，油煎和加熱。
- 在開菲爾上烤厚煎餅，一個容器常常蓋上蓋子，其下的火勢維持在平均水平。
薄煎餅酵母濃厚的開菲爾
最重要的是，厚厚的薄煎餅在克菲爾和酵母上都成功了 。 令人驚訝的是，鬱鬱蔥蔥的多孔產品與腳，promazyvaya每塊黃油堆放在一起。 特別美味的是配上酸奶油，蜂蜜，果醬，煉乳或其他添加劑，以滿足您的口味。 從指定數量的產品中可以製備出3份菜餚。
配料：
- 開菲爾 - 250毫升;
- 水 - 200毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 幹酵母 - 1茶匙;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 麵粉 - 250克;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 100克;
- 鹽，油炸用的脂肪。
準備
- 在水中，酵母溶解並且0.5杯麵粉，放置10分鐘。
- 用砂糖和鹽蛋，酸牛奶，麵粉和植物油攪打勺子。
- 讓大量的熱量散發半個小時，然後開始炒製產品。
- 堆疊厚厚的美味煎餅放在另一個酸奶上，加油。
開菲爾上的薄煎餅 - 帶孔的食譜
掌握了下面提出的建議後，您可以獨立地準備厚厚的帶孔的薄煎餅。 獲得產品孔隙度的秘訣在於使用熱牛奶，這是釀造麵團的一個預備部分。 在短短三十分鐘內，您可以為三個人裝飾煎餅。
配料：
- 開菲爾 - 250毫升;
- 牛奶 - 200毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 麵粉 - 250克;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，油炸用的脂肪。
準備
- 開菲爾與蘇打水混合，用糖和鹽，雞蛋和麵粉鞭打。
- 傾吐逐漸加熱到沸騰的牛奶，激烈地攪拌大量。
- 將油加入底部，用中火在蓋子下面烤薄煎餅。
沒有雞蛋的開菲爾厚厚的煎餅
沒有雞蛋的酸牛奶煎餅比傳統的雞蛋更柔軟，更柔和，因此吸引了越來越多的關注。 許多人懷疑，沒有蛋類成分就能達到預期的效果，並且不會冒險經歷這樣的食譜。 事實上，以這種方式準備的美味特徵是最積極的。
配料：
- 克菲爾 - 500毫升;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 糖 - 1,5湯匙。 匙;
- 麵粉 - 2杯;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，油炸用的脂肪。
準備
- 在開菲爾，溶解蘇打水，糖和鹽，混合麵粉和油。
- 將產品放入加熱的油盤中烘烤。
奶油濃厚的奶油煎餅
開菲爾沸水煎餅 通過彈性，柔軟和通風來獲得。 這個配方適合那些不喜歡太厚或有花邊煎餅的人，但喜歡中等厚度的產品。 它們可以用酸奶油，蜂蜜或果醬供應，或者通過滾動軋輥 補充所需的填充物 。 從指定數量的產品中，將有三部分美味佳餚出現。
配料：
- 克菲爾 - 300毫升;
- 開水 - 250毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 麵粉 - 350克;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 鹽，油炸用的脂肪。
準備
- 在開菲爾，他們溶解糖，鹽，蘇打水，加入攪打的雞蛋。
- 攪拌過篩的麵粉。
- 倒入少量沸水，用攪拌器或攪拌器攪拌。
- 用中火在煎鍋中烘烤產品。
濃咖啡與漫畫 - 配方濃厚的煎餅
接下來，你將學習如何用漫畫在克菲爾上做厚煎餅。 根據產品所需的最終厚度，麵粉不能添加到成品勺子中，或添加更多的匙子直到獲得所需的麵團質地。 該基地提前準備好，並讓它留在陰涼的地方幾個小時。 在此期間，哮喘會腫脹，酵母會獲得力量。
配料：
- 開菲爾 - 250毫升;
- 牛奶 - 500毫升;
- manka - 1杯;
- 雞蛋 - 2個;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 60-150克;
- 酵母 - 15克;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 鹽，油炸用的脂肪。
準備
- 在溫熱的牛奶，酵母，糖，2匙麵粉攤開，並保持20分鐘。
- 加入芒果，打好的雞蛋，鹽，在寒冷乾淨。
- 幾個小時後，將開菲爾與蘇打水，黃油混合。
- 以傳統方式在開菲爾上烘烤宏偉的煎餅。
在凱菲爾為macheka厚厚的薄煎餅
對於那些熟悉白俄羅斯美食的人來說，這個菜譜不會成為新鮮事物。 根據上述建議烹製的美味濃厚酸奶煎餅，您可以前往 Machanka--一種 帶有白俄羅斯風味 的肉類菜餚 。 產品扣醬，這是國家食品的組成部分。
配料：
- 克菲爾 - 1升;
- 雞蛋 - 3件;
- 向日葵油 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 麵粉 - 600-700克;
- 鹽，油炸用的脂肪。
準備
- 用糖和鹽打蛋。
- 用蘇打粉，麵粉和油攪拌開菲爾，尋求塊狀物的溶解。
- 在油煎的加熱煎鍋上烤薄煎餅。