有時你想煮一些美味,有用和令人滿意的菜。 一個很好的解決方案可以是一個沙拉豬肉舌頭。 所以讓我們來看看這款開胃菜的一些簡單而美妙的食譜。
沙拉配豬肉舌頭和黃瓜的食譜
這種沙拉的製作非常簡單,但它的口味很精緻而且不尋常。 它可以在一個大盤子上完成,但可以放在kremankam上。
配料:
- 鮮黃瓜 - 1個。
- 豬肉的舌頭煮沸 - 300克;
- 奶油芝士 - 50克;
- 洋蔥 - 1個。
- 罐裝香菇 - 300克;
- 蔥,蒔蘿,香菜 - 品嚐;
- 酸奶油和芥末 - 加油;
- 鹽和黑胡椒 - 味道。
準備
所以,為了從舌頭準備沙拉,拿起舌頭並在稍微鹽水中沸騰兩個小時。 準備前15分鐘,加入洋蔥,切成3份,月桂葉,鹽和胡椒粉調味。
然後輕輕地取下焊接的舌頭,冷卻,剝離並切成條狀。 研磨綠色。 蘑菇罐頭被切成盤子或立方體。 用稻草切新鮮的黃瓜,用大刨絲器將三個奶酪融化。 將所有準備好的食材轉移到沙拉碗中,加入鹽和胡椒粉。 我們把酸奶油和芥末混合在一起,然後徹底攪拌。 沒有蛋黃醬的舌頭和黃瓜沙拉已準備就緒。
豬舌肉簡單沙拉的食譜
水煮舌頭本身非常美味,並且經常將其作為獨立小吃送達桌子。 但這道菜也可以通過簡單地添加更多的食材來實現多樣化,現在我們會做到這一點。 這沙拉很容易準備,它變得嫩而營養。
配料:
- 水煮豬舌 - 100克;
- 新鮮黃瓜 - 100克;
- 硬質奶酪 - 50克;
- 核桃 - 50克;
- 蛋黃醬 - 加油;
- 鹽 - 味道。
準備
將舌頭放入一盆水中煮沸2小時。 然後讓它完全冷卻並切成條狀。 黃瓜,我們用條切割,在一個小刨絲器上擦乾酪,核桃碾碎它們。 除了堅果之外,所有的材料都放入沙拉碗,鹽和混合物中。 我們用沙拉醬裝蛋黃醬,撒上切碎的核桃。 即使在這樣的沙拉上,你也可以加入醃洋蔥,但這已經是可選的了。 豬肉舌頭的美味和簡單的沙拉準備就緒!
從豬肉舌頭和火腿沙拉配方
根據這個配方准備的沙拉非常豐富和原始,因為它的成分飽和了各種成分,你可以根據自己的口味調整。
配料:
- 水煮豬舌 - 200克;
- 火腿 - 100克;
- 新鮮黃瓜 - 3個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 糖 - 1茶匙;
- 香菇 - 300克;
- 醃姜 - 50克;
- 葡萄酒醋 - 50毫升;
- 洋蔥 - 1個。
- 植物油 - 加油;
- 生菜葉 - 100克;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
清洗洋蔥,切成半環,倒入沸水中15分鐘,加入葡萄酒醋和糖。 洋蔥醃製過程中,我們切割保加利亞胡椒條,黃瓜和生薑。 水煮的舌頭,我們削減薄吸管,火腿立方體。 蘑菇,乾淨,切片和植物油炒。 所有材料都轉移到沙拉碗,鹽,胡椒調味,並用植物油調味。 我們把冰箱裡的沙拉取下來,泡一小時泡一下。 然後在一道美麗的菜餚上鋪上生菜葉子,從上面我們把菜本身放在盤子上! 喜慶和豐盛的菜已經準備好了,你可以打電話給大家。 好胃口!