要嘗試真正的 意大利麵食 ，沒有必要去意大利。 下面你正在等待蔬菜通心粉食譜。 試著在家裡做這道菜，給你的親人一杯意大利。
意麵配雞肉和蔬菜
配料：
- 意大利麵食 - 0.5公斤;
- 酸奶油 - 200克;
- 西紅柿 - 3個;
- 雞肉片-0.5公斤;
- 甜椒 - 3個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 香菜，羅勒，鹽，胡椒粉 - 品嚐;
- 橄欖油。
準備
雞柳切成片，鹽，胡椒粉，放15分鐘，西紅柿放入開水中，切成塊，切塊。 胡椒從核心清除並切成立方體。 印章羅勒和歐芹。 在平底鍋裡，我們加熱橄欖油，撒上切碎的大蒜，煎成金黃色，然後我們把蒜扔出去。
用同樣的大蒜油在高溫下將雞柳煎約7分鐘。 然後將碎番茄，甜椒和燉3-4分鐘。 加入酸奶油，加熱醬汁並將其從熱源中取出。 我們煮意大利面直到準備好，但不要消化它，排水。 將雞肉和蔬菜放入煎鍋中並輕輕拌勻。 我們為桌子服務，用綠色裝飾。
multivark中的蔬菜和奶酪意大利面
配料：
- 意大利面 - 400克;
- 西紅柿在自己的果汁 - 1壺;
- 甜椒 - 2個;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖無坑 - 10個;
- 羊奶酪 - 200克;
- 鹽，胡椒粉，蔬菜 - 味道。
準備
通心粉在鹽水中煮沸。 甜椒，清潔和切割秸稈。 橄欖被切成4份。 我們用叉子揉奶酪。 西紅柿切成大塊。 在multivarka橄欖油的鍋中，我們放入甜椒，碎絲草藥，並在“烘焙”模式下烹飪5分鐘。 然後加入碎番茄和橄欖，並在“Quenching”模式下煮10分鐘，加入奶酪。 用意大利面，排水，把它們放入一個multivark鍋，混合。 蔬菜和奶酪意大利面放在盤子上，放在桌上。
意大利面配蘑菇和蔬菜
配料：
- 蠔蘑 - 400克;
- 冷凍蘆筍 - 50克;
- 保加利亞辣椒 - 一半;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 西紅柿 - 2個;
- 薑黃 - 0.5茶匙。
- 芝麻菜，鹽，胡椒 - 味道;
- 植物油;
- 來自硬質小麥的麵食 - 200克。
準備
我們幾乎在做好準備之前就烹調麵食。 然後我們排掉水，約200毫升的湯被擱置，我們將需要它。 蘑菇切成立方體，炸至做完。 然後炒切碎的洋蔥，加入切好的蘆筍和胡蘿蔔。 在一個封閉的蓋子下，煨直到胡蘿蔔準備好。 用西紅柿去皮，將它們切成半圓形，放入平底鍋中用橄欖油，用稻草切割的胡椒，然後送至平底鍋。
煎約5分鐘，然後在鍋上撒蘑菇和蔬菜。 加入鹽和香料。 研磨rukkola並將其發送到其他成分。 我們把完成的通心粉放入煎鍋裡加蘑菇和蔬菜，加入肉湯，拌勻，然後熄火。 用蘑菇和蔬菜把意大利面煮15分鐘，然後放在盤子上放在桌上。
蝦和蔬菜通心粉
配料：
- 糊 - 250克;
- 茄子 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 甜椒 - 1個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 西紅柿 - 2個;
- 罐裝西紅柿 - 250克;
- 酒白乾 - 150克;
- 奶油 - 100毫升;
- 蝦 - 350克;
- 新鮮研磨的胡椒，幹意大利草藥，鹽 - 味道;
- 巴馬干酪 - 50克。
準備
在平底鍋裡，我們加熱橄欖油，並在上面炸蒜片大約3分鐘，然後取出大蒜，並將洋蔥炒2分鐘，然後加入切丁的甜椒，茄子並將它們一起煎
大約5分鐘後，在自己的果汁中加入碎番茄。 再檢查5分鐘，然後倒入奶油，酒，攪拌並加入蝦。 一起在蓋子下面的小火上煨5-7分鐘，然後鋪上預先煮熟的麵食，減少火勢，再一起再煮5分鐘。 要品嚐，加入鹽，香料和混合物。 用蘸有碎乾酪的燉蔬菜和蝦將麵食灑在桌上。