如果你吃白米，並認為你對身體有益，那麼你是對的。 不幸的是，現代精製大米完全沒有一個有用的殼，並與它 - 纖維 ，維生素和許多有用的物質。 因此，這道菜所具有的能量值主要以簡單的碳水化合物為代表，對身材不太有用。 如果你真的喜歡這道菜，早上使用它。
米粥中的維生素
如果你從白米精米中提取傳統的粥，那麼它只保留少量的B族維生素和維生素E.此外，它還含有少量的礦物質和氨基酸。 如果你吃棕色或黑色米飯，其成分要豐富得多，但這些產品比穀類食品更適合熱菜。 選擇更昂貴和天然的大米，你可以用有用的物質豐富你的飲食。
米粥的熱量含量
如果你在水里煮粳米粥，它的卡路里值只有每100克78卡路里。很多人都確信現成的菜的卡路里含量等於穀物的卡路里含量 - 但事實並非如此。 由於大米吸收水分和增加體積的能力，其特性取決於製備方法。
牛奶糯米粥的 熱量含量為 97個單位 - 這個數字的名字沒有考慮糖和黃油的卡路里含量，通常加入到現成的菜中。 應該指出的是，這種粥不適合減肥的飲食，因為它不含纖維和碳水化合物。
我們表徵了粳米粥的熱量。 如果你做一個易碎的大米配料，其卡路里含量將達到每100克113個單位 - 這是不考慮通常提供給這道菜的油，番茄醬和其他添加劑。