每個人都毫無例外地喜歡餡餅。 特別是那些測試更小,填充更多的。 我們提請您注意蜂蜜美味可口的芳香派的配方。
蘋果和蜂蜜餡餅
配料:
- 蜂蜜 - 100克;
- 檸檬 - 0.5片;
- 蘋果 - 3件;
- 糖 - 100克;
- 黃油 - 5湯匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 1件;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏;
- 植物油。
準備
用蜂蜜做餡餅,取蘋果,剝皮,切成四部分,取出核心,種子切成片。 在一個平底鍋裡倒入榨檸檬汁,蜂蜜並放在弱火上。 加入蘋果,煮約15分鐘,不要忘記攪拌。 然後從平板上取下平底鍋並冷卻。 這一次,磨碎的糖磨碎的檸檬和黃油磨碎直到光滑。 然後逐漸開動雞蛋並將其混合均勻。 在另一個碗中,倒入麵粉,加入發酵粉並篩分。 然後,不斷攪拌,小心地將麵粉倒入糖混合物中。 烘烤的形式用植物油潤滑並在其上鋪上我們的麵團。 從勺子中取出糖漿,我們將蘋果從上面均勻地攤開,稍微壓下來進行測試。 我們將模具放入預熱的烤箱中200°烘烤約50分鐘。 用蜂蜜完成蘋果派倒入剩餘的糖漿,冷卻並小心地從模具中取出。 我們與冷熱茶一起以冷卻的形式供應桌子。
四旬齋派與堅果和蜂蜜
配料:
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 1項;
- 堅果 - 0,5項;
- 植物油 - 0,5項;
- 肉桂 - 0.5茶匙。
- 檸檬 - 1個;
- 發酵粉 - 10克;
- 麵粉 - 2湯匙。
準備
在一個鍋裡倒入一點溫水,植物油並撒上糖。 我們穿上微弱的火,稍微加熱。 然後加入蜂蜜,攪拌並煮沸幾分鐘,直至糖完全溶解。
將所得混合物整齊地倒入碗中,加入發酵粉,檸檬汁,肉桂,皮和切碎的堅果。 徹底混合一切,並逐漸倒入麵粉。 麵團應變成厚厚的酸奶油,但同時它可以自由地從勺子上掉下來。
使用植物油形成濾餅油脂,將麵團均勻分散並將其送至180°C的預熱烤箱約40分鐘。 在這段時間結束時,我們拿出蜂蜜準備好的瘦肉餡餅,將它冷卻,放在盤子上,用糖粉裝飾。