樹莓是夏季居民的最愛，因其樸實無華，抗凍性和當然的實用性而備受他們的青睞。 有兩種主要類型的覆盆子 - 森林和花園。 森林覆盆子更小，更甜，更芳香，更美味。 然而，奇怪的是，園林文化除了收藏的方便之外，因為它更大，所以在構圖上甚至還有許多優點。 關於他們和談話。
結構
關於覆盆子的有益特性知道古希臘人，事實上，他們開始培育它。 花園覆盆子包含葡萄糖，果糖和蔗糖，有機酸，單寧，果膠和 纖維 。 我們還必須考慮到這樣的事實，即80％似乎很乾燥，漿果由水組成。
從樹莓中的有機酸大量的蘋果，檸檬酸和水楊酸：
- 檸檬酸對覆盆子有益，因為它具有平滑皺紋的特性，負責細胞呼吸和細胞再生;
- 蘋果酸 - 激活新陳代謝，清除有害膽固醇的血管;
- 水楊酸 - 減少炎症，降低中風的風險。
在樹莓中還有相當高含量的下列維生素：
- 維生素C（100克覆盆子含有抗壞血酸每日標準的一半）;
- 維生素B1，B2，B9;
- 維生素E;
- β-胡蘿蔔素（維生素原A）;
- 維生素PP。
微觀和宏觀因素：
- 鐵;
- 鋅;
- 氟;
- 錳;
- 鈉;
- 鈣;
- 鎂;
- 鉀;
- 銅。
大家都知道在治療感冒時使用覆盆子。 漿果具有發汗，解熱和鎮痛特性，所以在覆盆子疾病中，幹樹莓應該製作茶葉，最壞的情況是使用覆盆子果醬（其中幾乎不含維生素，但有助於出汗）。
另外，由於其穀物中β-谷甾醇的含量，覆盆子是一種抗過敏劑。
患有神經根炎，貧血症和動脈粥樣硬化的患者應該了解樹莓的有用特性，因為每天只有50克漿果可以增強免疫力並清潔血管。 由於含鐵量高（植物性食物），覆盆子有助於血紅蛋白的合成。
樹莓從體內除去致病菌和病毒，如金黃色葡萄球菌，各種真菌和酵母孢子。
樹莓漿果應該經常食用有“胡思亂想”神經的人 - 在工作， 壓力 ，精神分娩和抑鬱狀態下都有困難，覆盆子會調節和正常化神經系統。
此外，覆盆子每100克只含有40千卡熱量。不用說，最後兩種產品是使用覆盆子減肥的好信號。
樹莓在減肥
使用樹莓減肥和覆盆子飲食的本質，當然是消耗盡可能多的漿果。 所以，三天的覆盆子飲食，總共你會吃約2公斤的漿果。
菜單：
- 早餐 - 1湯匙。 克非爾和100克覆盆子;
- 第二早餐 - 覆盆子果凍和200克覆盆子加蜂蜜和堅果;
- 晚餐 - 煮雞胸肉和新鮮蔬菜;
- 晚餐 - 200克覆盆子加堅果。
在覆盆子飲食期間禁忌食用麵粉（包括麵包），鹽，熏制食物和方便食品，以及甜食。 菜單相當節省，雞可以交替與魚或小牛肉，如果你打擾無聊，你可以做一對夫婦或烘烤。 作為一款帶有蜂蜜和堅果的甜味覆盆子，這真是一種奢侈的替代糖的商店。
這樣的飲食不僅可以在三天內為您節省三磅，還可以改善身體的抵抗力。