雞蛋是很多人喜愛的產品。 許多鳥類的蛋用於食物，但雞肉和鵪鶉變種仍然是最受歡迎的。 關於膽固醇和沙門氏菌病的信息會讓很多人想到雞蛋有多有用，或許最好拒絕它們？ 科學家進行了大量的實驗，證明這種食物的優點遠遠超過了缺點。
什麼對雞蛋有用？
這種食物含有正常發育和機體功能所需的所有營養和有用物質。 例如，雞蛋中含有 磷 ，可改善骨骼和頭髮的狀況，並積極參與蛋白質的合成。 硒是有助於摧毀自由基的天然抗氧化劑。 另外，雞蛋中所含的蛋白質被人體吸收良好。 蛋的有用特性被廣泛用於美容目的。 它基於各種面膜的製備，幫助皮膚恢復青春和滋潤。
最令人擔憂的是雞蛋中的膽固醇含量，但其獨特之處在於它們中的物質有助於消除脂肪和“壞”膽固醇。
什麼是有用的鵪鶉蛋？
這種食物每天都變得更受歡迎。 營養學家和醫生說最有用的雞蛋是鵪鶉，因為：
- 他們有維生素D，可以降低發生r risk病的風險。
- 與雞蛋相比，該產品含有5倍以上的磷和鐵。
- 雞蛋中的膽固醇水平低於雞肉。
- 該產品中的蛋白質具有抑制體內過敏反應的能力。
- 建議使用鵪鶉
卵子適用於高血壓，肺結核，糖尿病以及貧血和哮喘患者。 - 該產品有助於正常化身體的代謝過程，改善血液循環。
- 在治療 胃炎 和潰瘍期間，建議使用鵪鶉蛋。
許多人喝生鵪鶉蛋，因為他們確信這種食物中不能含有沙門氏菌，但這些信息是不正確的。 因此，不建議給孩子生鵪鶉蛋，也可以從未經測試的賣家處購買。 此外，不要濫用這種產品，因為鵪鶉蛋的熱量含量高於雞蛋。