應該指出的是，成型白菜可以花費很多時間。 為了擺脫不必要的煩惱，即使烹飪，使用多變量也是有意義的。 廚房小工具是最適合在調味汁和肉汁中長時間食用的菜餚。 以下食譜將詳細介紹多卷裝白菜捲的製備過程。
捲心菜捲在番茄醬多變量 - 食譜
讓我們從捲心菜捲的標準和熟悉的食譜開始，在番茄醬中憔悴。 捲心菜葉的餡可以從任何肉中切碎，但我們更喜歡豬肉和牛肉的通常混合物。
配料：
- 白菜葉 - 12個;
- 蛋 - 1個;
- 番茄醬 - 75毫升;
- 洋蔥 - 45克;
- 幹蒜 - 1茶匙;
- 一小撮糖;
- 肉末 - 530克;
- 大米 - 75克。
對於醬油：
- 自己的番茄汁 - 460毫升;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 水115毫升。
準備
為了從頭部分離捲心菜葉片，將其沖泡幾分鐘，然後輕輕冷卻並除去。 準備餡料，用鹽調味剁碎的肉，加入雞蛋，切碎的洋蔥，少許番茄醬和糖，以及預煮和冷卻的米飯。 捲心菜捲中的穀物被添加來增加餡料的體積，因為如果你有足夠的肉末 - 你可以不吃米飯。
將捲心菜捲放在多伏特碗的底部，用少許油，並在“烘焙”上煎10分鐘。 然後取消政權，倒入開水滾到白菜捲表面，然後繼續“淬火”40分鐘。
搗爛西紅柿，調味，用少量水溶解醬汁。 在multivark準備好白菜後，倒入醬汁，留下一切準備再過半小時。
捲心菜捲在多元
這種簡單的蒸汽捲心菜配方更有味道，結合了各種傳統印度香料。 非常適合喜歡異國情調並觀看他們食物的人。
配料：
- 羊肉碎肉 - 640克;
- 蛋 - 1個;
- 生薑 - 3厘米;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 地面香菜，小茴香，茴香 - 1湯匙。 勺子;
- 地面肉桂，辣椒，荳蔻 - 各1/2茶匙;
- 洋蔥 - 85克;
- 捲心菜的大頭;
- 少數香菜。
準備
燙傷捲心菜頭，使葉片更容易去除。 將羊肉碎肉與雞蛋，薑末，切碎的洋蔥，蒜泥和各種香料混合。 在捲心菜葉片之間分配相同份量的剁碎的肉並折疊它們。 將每個捲心菜捲放在塗有油脂的杯子中進行蒸煮。 在同一設備中，將水倒入標記中。 設置碗並選擇蒸汽模式40分鐘。
如何烹飪多變量的懶惰捲心菜捲？
在材料開始時，我們注意到捲心菜捲的形成通常需要很長時間，這就是為什麼所有不想花時間的人，我們建議準備簡單的捲心菜捲。
配料：
- 剁碎的火雞 - 430克;
- 洋蔥 - 115克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 捲心菜頭;
- 番茄醬 - 175克;
- 水115毫升。
準備
打開“烘焙”模式，在其上煎上洋蔥和碎火雞的混合物。 用慷慨的鹽少許肉末，加入大蒜。 印章或簡單地隨機切割白菜。 把它放到餡裡，然後馬上用水加番茄醬。 液體沸騰後，進入“淬火”模式並保持40分鐘。
如果你願意，你可以在醬汁的幫助下改變這道菜，例如，在番茄酸奶油醬中製作捲心菜捲。 要做到這一點，將番茄醬和四分之一杯酸奶油混合就足夠了，並按照相同的方案繼續做飯。