豌豆湯的原味和豐富有許多崇拜者。 它的準備工作不需要太多時間，也不需要特殊技能。 成功的關鍵是豌豆的質量和預先浸泡它在烹飪第一道菜之前。
它可以在平底鍋中傳統烹飪，但特別是多元化的煙熏產品的豐富和香濃的豌豆湯。
在多元 - 配方熏豌豆湯
配料：
- 熏豬排 - 320克;
- 馬鈴薯塊莖 - 720克;
- 洋蔥不大 - 2個。
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 豌豆 - 420克;
- 植物油 - 35毫升;
- 純淨水 - 2升;
- 辣椒粉混合物 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 月桂葉 - 2件;
- 烤麵包或油煎麵包塊 - 品嚐;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐。
準備
一開始我們洗豌豆，我們用沸水填滿，蓋上蓋子，然後離開一個小時。
將胡蘿蔔和洋蔥清潔並切成立方體。 在多元植物油灌注中，放入胡蘿蔔，打開“烘烤”或“煎炸”模式。 我們將蔬菜蓋上蓋子十五分鐘，混合一次或兩次。
我們從一個碗裡的multivark中提取烤肉，在那裡我們把排骨切成塊，浸泡並再次沖洗豌豆。 用純淨水全部填充，然後將設備切換到“湯”或“淬火”模式，並將時間設置為兩小時。
將切好的馬鈴薯塊莖切下，切成方塊並在烹飪結束前將其放入帶有炒蔬菜的湯中30分鐘。 再過二十分鐘後，用鹽調味菜，用辣椒混合物磨碎並撒上月桂葉。
我們供應新鮮切碎的草藥和油煎麵包塊準備好的芳香湯。
如何用多變量雞肉和熏制食品烹製豌豆湯？
配料：
- 雞胸肉 - 490克;
- 慕尼黑香腸 - 2件;
- 馬鈴薯塊莖 - 590克;
- 洋蔥 - 2個。
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 切碎的豌豆 - 390克;
- 植物油 - 35毫升;
- 純淨水 - 2升;
- 調料湯 - 嚐嚐;
- 鹽 - 味道;
- 月桂葉 - 2件;
- 烤麵包或油煎麵包塊 - 品嚐;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐。
準備
將去皮的豌豆洗淨，倒入水並在室溫下放置數小時以使其腫脹。
在multivarka的塗油容器中，將先前去皮和壓碎的胡蘿蔔和洋蔥，包括“烘焙”或“煎炸”模式煎炸十五分鐘。 然後，我們放下雞胸肉，切成小塊，然後再撐十分鐘。 加入切片的慕尼黑香腸，再煎2分鐘。
在煎炸的配料中，我們撒了先前沖洗過的紅腫的豌豆。 加入去皮切碎的土豆，倒入所有的熱水。 設備進入“淬火”或“湯”模式，我們將時間設定為兩個小時。 烹飪季節結束前十五分鐘，用鹽，香料湯和投擲月桂葉。
我們提供新鮮的草藥和油煎麵包塊或麵包丁準備湯。
多元素煙熏香腸豌豆湯
配料：
- 香腸熏制 - 120克;
- 慕尼黑香腸 - 2件;
- 馬鈴薯塊莖 - 520克;
- 洋蔥 - 2個。
- 豌豆 - 390克;
- 植物油 - 35毫升;
- 純淨水 - 2升;
- 乾辣草藥 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
豌豆洗淨並倒水數小時。 浸泡持續的時間越長，成品湯中的豌豆越煮熟。
在multivark的塗油容器中，將切碎的洋蔥切成褐色，將設備設置為“烘烤”或“煎炸”模式。 然後，我們放置cuted秸稈或立方體熏製香腸，慕尼黑香腸杯，再煎兩分鐘。
現在我們添加馬鈴薯塊，乾香草和豌豆。 全部用水填充並將設備切換到“淬火”功能。 烹飪時間設定為兩個小時。 在該過程完成前五分鐘，我們加入鹽調味。