蘋果是最有用的產品之一。 維生素，礦物質和其他營養素的複合物可以改善健康狀況，並幫助身體抵抗疾病。 然而，在兩個月 內， 當地收穫的 蘋果 開始失去其有用的特性。 要購買進口產品，周圍的水果安全醜聞周期性激化，許多沒有得到解決。 為了將所有有用的物質保存在蘋果中，並全年將它們與身體一起餵食，您可以應用一種簡單的干燥方法。 幹蘋果，營養學家和醫生長期研究的益處和危害，是防治季節性維生素缺乏症，疾病和不良情緒的絕佳產品。
幹蘋果有用嗎？
在乾燥過程中，蘋果失去液體，所有有用的物質保持完好。 所有的酸，礦物質和維生素都可以儲存在這樣的產品中，直到下一次收穫。 幹蘋果含有這些物質：
- 糖（果糖，葡萄糖，蔗糖） - 它們佔產品的12％左右。 這種數量的糖有助於迅速使生物體飽和，在重物理或精神負荷後恢復力量。 但正是這一成分混淆了營養學家的觀點，他們不建議在飲食中不宜浸泡幹蘋果。
- 有機酸約佔2.5％。 在乾燥時，有蘋果，檸檬酸，阿拉伯，酒石酸，綠原酸，這有助於維持體內的酸鹼平衡和抗感染。
- 多醣果膠物質是代謝和消化過程通過所必需的，降低了膽固醇的水平。
- 具有抗菌和抗炎特性的單寧。
- 礦物質。 幹蘋果是鐵和鎂的庫房，這對於改善血液質量和心血管系統的功能是必需的。 乾燥中的碘有助於改善新陳代謝並支持荷爾蒙系統的活性。
- 類黃酮被發現在幹蘋果的皮膚上。 這些物質抵抗細胞損傷，中和自由基的影響。
- Phytoncides，其目的是抑制病原菌和真菌的發展。
幹蘋果減肥
所有乾果在飲食中使用量有限。 其原因是乾燥產品的熱量含量高。 例如，新鮮蘋果的熱量含量為每100克重約40-50個單位。 幹蘋果失水，但卡路里含量不會消失。 因此，幹產品每五卡新鮮一次。 如果乾果在食用前被浸泡，其卡路里含量會下降。
如果你想減肥幹蘋果減肥，你必須耐心等待。 這樣的飲食涉及復雜的使用
幹蘋果可用於減肥和正常營養。 只需更換一頓飯，最好是晚餐。
幹蘋果的損害
大量的糖使乾蘋果不是糖尿病患者和肥胖糖尿病患者的最佳產品。 此外，胃腸科醫生不建議在消化性潰瘍惡化期間使用本產品。 在飲食過程中，幹蘋果應該用量有限。