地球梨的好處和危害最初是由美國北部的居民所了解的，因為它在那裡是這個植物的本土所在地。 美國人稱這種植物為菊芋。 17世紀初，地球梨被帶到歐洲國家，在那裡它能夠成功適應新的氣候條件。 它嘗起來像紅薯，但它有一個更有用的組成和藥用性質。
土製梨的組成
土製梨的使用是由於它的成分。 最有價值的是菊芋的一種成分，如多醣菊糖 - 一種天然的胰島素類似物。 攝入後，菊粉破壞葡萄糖並分解成果糖分子。 這種物質既是分裂形式，也是未溶解形式，是一種很好的清潔劑，能夠緩解身體腐爛產物，毒素和膽固醇。
除了菊粉，菊芋還含有豐富的成分：
- 纖維;
- 澱粉;
- 有機酸;
- 果膠;
- 礦物質。 菊芋尤其豐富。 吃了50克這種根作物後，你可以每天服用矽片。 此外，大量的梨子含有磷，鐵， 鎂 和鈣，
- 維生素：C，B1，B2。 每天服用一劑抗壞血酸就足以使身體飽和。
比地球梨更有用
土梨的有用特性涉及每個器官和器官系統。 菊芋對於提高免疫力，淨化身體，消化系統，獲得利尿作用，消除水腫，降低血壓，改善心臟功能，增加血紅蛋白水平是有用的。
然而，土墩梨的有用特性並不適用於所有人。 有時候這種根源會對個體產生不容忍 - 在這種情況下，將不得不放棄使用耶路撒冷洋薊 。 另外，最好不要為那些腸道容易增加產氣的人食用生的菊芋。