在工作日中,通常需要將烹飪時間縮短到最大。 在這種情況下,使用同時配製所有成分的配方很方便。 其中一道菜將用雞肉土豆燉。 芳香而美味的食物本身就沒有太多的努力,所以烹飪時可以注意自己。
土豆燉土豆和雞肉
配料:
- 雞翅 - 5個;
- 土豆 - 3個;
- 西紅柿 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 醬油 - 2茶匙。
- 玉米粉 - 1茶匙;
- 芝麻油 - 1茶匙;
- 葡萄酒 - 1茶匙;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 熱水 - 50-70毫升。
準備
雞翅膀和乾燥,然後通過關節切成兩半。 我們準備了玉米粉, 醬油 ,葡萄酒和芝麻油的均勻混合物。 將雞肉與所產生的醃泡汁混合併放置5-7分鐘。
與此同時,我們將開始準備剩下的配料。 將土豆切成立方體,用橄欖油煎約3分鐘。 我們從煎鍋中取出油炸的碎片,並根據相同的原則準備胡蘿蔔。 洋蔥切成圓環,放入火盆3-4分鐘,然後將醃過的雞肉放在煎鍋上煎至金黃。 加入油炸馬鈴薯和胡蘿蔔,鹽,胡椒粉,並倒入所有的水,使其被覆蓋。 Tushim kuru蔬菜5分鐘,加入西紅柿,繼續烹飪15分鐘。 這與雞肉 燉土豆 ,具有低卡路里和豐富的味道。
如何煮雞肉燉土豆?
配料:
- 年輕的土豆 - 7-8件;
- 雞肉湯 - 4件物品;
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 芹菜 - 2莖;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 醬燒烤 - 1/2 st。
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 熏制辣椒粉 - 1茶匙;
- 牛至 - 1茶匙;
- 月桂葉 - 2個;
- 植物油;
- 雞腿 - 500克。
準備
在蔬菜油炸洋蔥,胡蘿蔔和芹菜切片7-8分鐘。 我們把雞腿放在蔬菜上等待它們,直到它們四面都有硬殼。 將土豆加入火盆,用燒烤醬,西紅柿和肉湯混合物填滿所有東西。 接下來,放入月桂葉,牛至,並用鹽和胡椒慷慨地調味菜餚。
在火盆中煮沸液體後,我們減去火焰。 40-50分鐘後,用雞肉燉新鮮土豆即可食用。 你可以單獨服用,或撒上新鮮草藥並加入酸奶油。
土豆燉雞肉和蘑菇
配料:
- 雞腿 - 500克;
- 雞肉湯 - 1件;
- 幹白葡萄酒 - 1件;
- 青蔥 - 2件;
- 大蒜 - 4瓣;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 紅薯 - 2個;
- 迷迭香 - 1支;
- 香菇 - 250克;
- 水 - 1/4;
- 植物油;
- 麵粉 - 2湯匙。 勺子。
準備
雞肉湯混合白葡萄酒。
在完成的菜中,倒入水和麵粉的混合物,等到液體變稠並變成奶油稠度醬。 用土豆燉的雞在低溫下再煮3-5分鐘,之後你應該吃一小枝迷迭香,並將其放在桌上。