蛋白質是生命基礎的事實不容置疑，因為參與人體肌肉組織的構建，有助於繁殖，生長和增加維生素和礦物質的消化率。 本文將討論哪些食物是最多的蛋白質。
什麼是大量的蛋白質？
根據來源的不同，所有食物蛋白質可以分為動物和蔬菜。 很容易找到蛋白質含量大致相同的不同類別的產品，例如 扁豆 和豆類在這方面可以用牛肉或豬肉進行比較。 在這方面，素食主義者的粉絲認為，維持正常的生活足以只吃植物蛋白，而從動物中可以拒絕，但並非一切都如此簡單。 很大程度上取決於蛋白質的消化率，每種產品都有自己的消化率。
如果你對哪些食物含有大多數蛋白質感興趣，你應該參考下面的列表，根據消化率的下降程度編制：
- 雞蛋和乳製品。 從後者，你可以區分奶酪，奶酪，酸奶，開菲爾 ，牛奶;
- 哺乳動物，家禽和魚的肉，以及大豆。 從第一個你可以區分小牛肉，牛排，火雞，牛肉，雞肉，鱈魚，魚蛋，粉紅鮭魚，派克，派克鱸魚，比目魚;
- 豆類和堅果;
- 穀物 - 鷹嘴豆，意大利面，珍珠大麥，小米，蕎麥，大米，大麥。
現在很清楚哪些植物性食物中的蛋白質含量最高，但從這種食物中它只吸收了一半。 如果我們認為女性每1公斤體重需要1克蛋白質，而男性則需要0.2克以上，那麼體重70公斤的女性每天的體重是105克，而對於同一體重的男性，每天的體重則需要126克。 考慮哪些食物含有大量的蛋白質，這是值得你每天的飲食。 在這種情況下，蛋白質可以平均分成5餐，但仍不禁止大部分早餐，午餐和晚餐，例如，第一餐和最後一餐的比例為20％，晚餐的比例為45％，三餐的比例為5％。
肉類和魚類產品最適合用於午餐，但作為早餐，完美的酸奶製品和雞蛋。 理想的零食是堅果，種子，豆類。 蔬菜也可以含有不同程度的蛋白質。 這些包括西葫蘆，蘆筍，土豆，布魯塞爾豆芽，鱷梨，黃瓜。