今天，我們將告訴你如何準備一個聰明的，非常原始的菜 - 芝麻鮭魚。 所有客人都會很感激，並且一定會要求您分享食譜。
芝麻麵包中的三文魚
配料：
- 鮭魚片 - 450克;
- 奶油 - 100毫升;
- 芝麻 - 40克;
- 香料;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 醬油 - 30毫升;
- 大蔥 - 50克;
- 西葫蘆 - 500克;
- 植物油 - 20毫升。
準備
將魚片切塊，放入深鍋中，倒入醬油，拌勻，蓋上芝麻。 將鮭魚放置約30分鐘，使其醃製。 這一次，我們用黃油加熱煎鍋，然後擺放魚塊並將魚從各個方向煎至金黃色。 將馬鈴薯清洗乾淨，切成小塊，在褐變前分別進行維護，最後加入蔥，並用檸檬汁灑蔬菜。 攪拌一切，倒入奶油，燉幾分鐘。 接下來，將魚放在盤子上放在桌上，放在桌上。
三文魚在亞洲風格的芝麻
配料：
- 鮭魚片 - 300克;
- 芝麻 - 品嚐;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 生薑 - 50克;
- 植物油;
- 糖 - 1湯匙。 勺子。
準備
姜清潔並切成大brusochkami。 在平底鍋裡，我們加熱油，輕輕地炒芝麻，然後加入薑片，煎幾分鐘。 接下來，倒入醬油，扔糖，減少熱量和煮醬。 在另一個鍋裡，煎至三文魚魚片準備就緒。 將魚放在一個大盤子上，用熟薑汁澆上面。 作為配菜，煮米飯和新鮮香草是完美的。
三文魚烤芝麻
配料：
- 芝麻 - 用於麵包屑;
- 三文魚柳 - 500克。
對於滷汁：
- 檸檬;
- 香料;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 2個丁香。
準備
用魚片仔細剝下皮膚，倒入檸檬汁，撒上香料，並通過壓榨機將擠過的大蒜擦乾。 然後用橄欖油潤滑魚並留下醃約3小時。 然後輕輕地用紙巾蘸上它，將它切成片狀，在芝麻上四面滾動，並將其鋪在覆蓋著紙的烤盤上。 我們在200°C的溫度烤三文魚15分鐘，但不要過度抑制魚，以免它變乾。 我們為新鮮蔬菜提供一道菜。