無論瘦弱的戰士堅持多麼堅強，這種甜味是有害的，人們不會停止偏愛這種味道。 你能做什麼，很難與數百萬年的進化論爭，因為他們已經在所有其他動物面前對甜味有穩定的偏好。 畢竟，這意味著該產品含有 碳水化合物 ，尤其是葡萄糖 - 是大腦唯一的能量來源，也是寶貴的資源分散的來源。 然而，不久之前，在19世紀末，人類發現了一種欺騙身體的方法，接收了一類新的食品添加劑 - 人造甜味劑，儘管其明顯的甜味，但不含碳水化合物，並且通常不被人體完全吸收。 迎來低熱量甜品時代的第一口燕子是糖精，這種物質仍然是許多流行糖替代品的一部分，其中有sukrazit。
sucrasite的組成
這種甜味劑的組成包括：
- 糖精鈉;
- 富馬酸;
- 小蘇打。
為了了解什麼樣的矽藻土能夠攜帶我們的身體 - 傷害或益處，並且了解更多關於甜味劑可能產生的副作用，讓我們逐一熟悉它的每一個組成部分。
主要的活性成分是糖精鈉，它比普通的糖精更易溶於水，所以它更常用於食品工業。 該物質幾乎不被人體吸收，不含卡路里和葡萄糖，因此建議糖尿病患者使用。 看起來，對於那些想要減肥的人來說，像sukrazit這樣的糖精甜味劑，只要一個發現是一種祝福，沒有傷害，但不要急於恭維自己。
首先，一些營養學家認為，用甜味劑替代甜味劑是不可能完全減肥的，因為大腦沒有得到它想要的東西，它會通過增加飢餓感來對此作出反應，即使在具有鐵質意志的人中也會引起飢餓感。
另外，根據上個世紀60年代末進行的研究，糖精鈉可以引起大鼠膀胱癌。 這是在蘇聯和加拿大禁止這種物質的一個很好的理由。 然而，後來實驗的結果受到了嚴厲的批評，結果證明這些物質的量非常大，比人類可能消耗的量大1000倍。 順便說一句，這種數量的糖的使用也不會有益於健康。 另外，沒有證據表明糖精及其鈉鹽的使用可能導致人類出現類似的問題，但是這種物質使用近100年沒有得到證據。 因此，自1991年以來，禁止在食品工業中使用糖精及其衍生物的禁令已被廢除。
sucrasite的第二個組分是富馬酸，一種不飽和有機酸。 將其加入到矽酸鹽中以除去糖精中固有的金屬味。 它出現在許多植物和蘑菇中。 低毒。 在食品工業中用作酸化劑。
第三部分是熟悉的小蘇打。 它也被添加到sukrasite掩蓋糖精的不愉快的餘味。
副作用和sucrasite的危害
除了理論上可能導致任何物質的過敏反應之外，琥珀酸還有許多副作用：
- Succharin是sucrasite的一部分，具有利尿作用，因此它可能會導致尿路疾病患者的問題。
- 有人懷疑糖精鈉會導致 膽石症 惡化，因此患有此病的人應謹慎使用此藥。
- 有時
糖精的使用會引起光敏作用 - 身體變得對紫外線或可見光輻射痛苦敏感的病症。
禁忌症
Sukrasit在懷孕期間禁忌，因為 可能會增加未來寶寶患癌症的風險。 不要將它用於幼兒，tk。 他們對碳水化合物的需求顯著高於成人，並且身體所需的葡萄糖缺乏會導致健康問題。