女性在任何時候都知道，為了衛生和減肥酸菜是一個很好的工具。 它含有在發酵過程中產生乳酸的微生物。 他們保存這種蔬菜的有益特性和維生素，對身體的清潔和治療有積極作用。
酸菜的有用特性
酸菜含有豐富的 維生素C ，能夠增強正常血液凝固所需的免疫系統維生素K，維生素B對人體神經系統產生積極影響，有助於正常化睡眠。 一匙白菜能夠補充這些維生素的有機體的日常規範。 該產品還含有大量的碘，可改善人體內的代謝過程。 酸白菜能清除體內的毒素。
酸菜中的卡路里數量
酸菜產品的卡路里含量僅為19千卡，被認為是負值，因為身體消化所消耗的能量比用於食物時消耗的能量更多。 為了改善這種捲心菜的味道品質和產生更多的果汁，糖有時會添加到其中。 酸菜加糖的熱量含量可能略有增加。 然而，許多人認為加入白糖後，白菜變得不那麼有用，所以加入少許植物油後，根據經典食譜做得更好。 酸菜中 含有的油酸熱量將為每份50千卡。 這種捲心菜不僅可以以其原始形式使用，而且還可以燉。 有一種觀點認為，在這種形式下它變成了高熱量產品，但這是完全錯誤的。 酸菜的熱量含量可能從每100克產品29至44千卡不等。 這取決於添加的油量和配方配方。 現在，知道酸菜中有多少卡路里，你可以用各種方式將其包括在飲食中，無論是當你堅持飲食，還是平常的飲食。
酸白菜減肥
酸菜的熱量使其成為減肥不可缺少的產品。 有機體，它更容易吸收，比新鮮捲心菜更有用。 它纖維含量高，所以只需最少的消費量，您就會長時間感到飽腹。 但是，我們必須記住，它不能被用作減肥的獨立手段。 你需要食用蛋白質食物：烤或煮熟的魚，雞蛋，煮雞肉。 你可以結合她的接待與碳水化合物。 這可以是蕎麥或煮米飯。
在觀察酸菜飲食的同時，限制麵粉產品，白麵包，高脂肪食物，土豆，糖果和含酒精飲料的消費非常重要。
酸菜損壞
儘管這種捲心菜具有所有這些積極的特性，但應該謹慎使用那些有胃腸道問題的人。 這是由於天然發酵過程發酵時發生在捲心菜上，這可能引起腹脹。 而且，正如你所知道的，腸道問題，輕微的腫脹可能會非常痛苦。