很難相信，但祖國（最有可能）是鵝莓是北非。 從那裡他搬到了歐洲，在那裡他很快開始享受不可估量的流行 - 醋栗甚至釀造了酒，被稱為“祖母綠”。 現在，對漿果的愛，與其勝利的過去相比，顯然已經消失 - 並且有一個解釋。
在20世紀，鵝莓受到白粉病的襲擊 - 育種者試圖培育不受這種禍害的品種，但目前尚未100％。 因此， 鵝莓被吃掉並且規模較小，漿果經常是野生的，而在商店和市場銷售的鵝莓很可能由於上述害蟲而被殺蟲劑處理。
正如你猜測的那樣，這是醋栗危害的主要原因 - 生態環境增長的可能性很小。 但關於一切順序...
醋栗屬性
醋栗的好處和壞處都是由於其多方面的特性。 例如，漿果中含有大量的果膠 - 這應該讓我們高興，因為果膠可以清除身體中的重金屬，並形成天然屏障以防輻射。 也就是說，生活在輻射增強的地區，你必須種植鵝莓。
另一方面，漿果酸性很強 - 它很容易增加身體的酸度，這看起來對高酸度的人有害，但它對於預防腫瘤疾病非常有用。
醋栗的組成如下：
- 能量值約為40-45千卡;
- 營養價值 - 蛋白質（0.7克），脂肪（0.2克），碳水化合物（9.1克）;
- 維生素B1，PP，C，β-胡蘿蔔素（維生素原A）;
- 鐵，磷， 鉀 ，鈣;
- 單寧，精油，phytoncides。
所有這些應該有助於我們了解醋栗的藥用特性及其危害。
鵝莓很好，禁忌
或許，讓我們從這個好處開始：
- 貝瑞對高血壓患者非常有用 - 鵝莓巧妙地降低血壓。 另外，由於果膠含量高，漿果清除血管膽固醇。 而維生素B和P則加強了血管壁。
- 鵝莓有助於調節新陳代謝 - 了解誰想要在醋栗上嘗試減肥很重要。 首先，醋栗具有明顯的利尿特性 - 它可以使血壓正常化，改善新陳代謝，並預防性地對腎臟和膀胱起作用。 其次，鵝莓可以作為瀉藥 - 同樣是高含量的果膠。 這將有助於慢性便秘，消化問題，膽汁缺乏的人。
- 鵝莓最明顯的特性之一就是能夠讓我們更加精力充沛，提高效率並改善流動性。 在這裡你需要感謝高維生素成分。
- 至於醋栗的藥用特性 - 必須親身體驗！ 根部，花朵，葉子和漿果的樹枝像茶一樣沖泡，飲用尿道問題，並改善腸道蠕動。
傷
當然，並非沒有這種...對於那些已經患有胃病的人來說，一種有用的利尿劑和瀉藥性質是致命的，並且在沒有定期和充足的水消耗的情況下服用尿茶會導致脫水。 此外，醋栗不能與牛奶，酸奶，酸奶（可能用奶酪）以及李子一起食用 - 消化不良是有保證的。
鵝莓嚴禁在結腸炎，小腸結腸炎，腹瀉，潰瘍以及高酸度下服用。 是的，大量健康的人並不值得這樣 - 一個長滿了醋栗的人的感覺與未成熟的李子相似。