雞 - 卡路里含量

雞的飲食益處不斷被說出來。 但雞的不同部分同樣有用嗎? 它始於烹飪,因此,雞肉是不需要皮膚的,因為它會積累膽固醇。 推遲在血管壁上,他可以導致 動脈粥樣硬化 。 沒有皮的果肉熱量 - 每100克產品241千卡。 最低熱量的是雞肉片,它的卡路里值是每千克113千卡熱量,肝臟和心室的能量值大致相同,每100克約為140千卡,心率為每100克158千卡,火腿更糟糕。 他們的卡路里含量是每100克產品180千卡。 另外,抗生素在他們身上積累,在家禽養殖場種雞時使用抗生素。

煮雞肉

雞肉的熱量含量取決於熱處理的方法。 一隻煮雞肉的最低能量值是每100克140千卡,這對於肉來說是相當小的。 如果你想煮雞湯,廚師和營養師建議你用同一個聲音排出第一個水。 所以你不僅可以擺脫多餘的脂肪,還可以顯著降低肉湯的熱量。 煮熟的魚片和大腿分別含有95千卡和170千卡/ 100克。

紅燒雞

淬火是另一種熱處理方式,其中雞仍然是低熱量。 有很多不同的雞肉淬火方式,最常見的是雞肉和蔬菜。 要做到這一點,可以把雞肉和你喜歡的 蔬菜 中的任何一部分分別拿出來,這樣每個女主人都可以分別得到另一個能量值。 所以燉多少卡路里 雞? 平均而言,燉雞肉每100克含有約130至170千卡熱量,這取決於菜餚的成分。

熏雞有多少卡路里?

如果沒有皮膚,煙熏雞肉被認為是或多或少輕微的產品。 這種雞的總卡路里含量是每100克190千卡。熏乳房 - 每100克120千卡; 腿 - 每100克166千卡; 翅膀 - 每100克206千卡。

一隻年輕的雞肉煮得更快,而且更柔軟。 對於肉湯和烹飪,家禽是適合的,而對於煎炸和抽煙選擇一家商店。 這隻鳥以不同的方式烹飪,任何形式都很好,只需選擇以哪種方式嚐嚐。