乾酪砂鍋 是最簡單和可用的美味佳餚之一。 如果您決定炫耀烹飪技巧給您的親戚或在節日餐桌上驚喜嘉賓 - 對於這兩種情況，一款帶有蜂蜜的迷人奶酪砂鍋都適合，我們會告訴您有關烹飪食譜。
配蜂蜜的凝乳砂鍋食譜
配料：
- 杏仁 - 半個世紀;
- 麵粉 - 90克;
- 黃油 - 5湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 蛋黃 - 4件;
- 糖 - 50克;
- 奶酪 - 500克;
- 香草 - 1茶匙;
- 蜂蜜 - 3-4 st。 匙;
- 新鮮的無花果。
準備
在我們用蜂蜜製作凝乳砂鍋之前，我們會為它的底部準備一塊沙餅。 要做到這一點，去皮杏仁用攪拌機碾碎成麵包屑。 把麵粉，鹽，黃油和所有的鬍鬚再加入到麵團中，直到得到麵團。 在麵團中加少許水將其粘合，然後將其滾出並放在模具的底部。 烤箱加熱180度，烘烤20分鐘。
奶酪磨碎並用雞蛋和糖攪拌機打。 加一些香草。 我們將凝塊塊撒在沙餅上，此外我們再烤30分鐘。 用蜂蜜煮砂鍋，鋪上無花果片。
加蜂蜜醬的奶酪砂鍋
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 酸奶 - 260克;
- 1個檸檬皮;
- 檸檬汁 - 60毫升;
- 蜂蜜 - 125毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 肉桂粉 - 1/2茶匙。
準備
烤箱溫度高達180度。 烘焙模具尺寸為9×23厘米，並用油潤滑。 奶酪，最好是油膩的，通過篩子碾碎，然後用雞蛋，酸奶，檸檬皮和一湯匙蜂蜜攪拌均勻的團塊。 我們為我們的砂鍋分配基礎
砂鍋準備好後，應該用蜂蜜醬澆上。 為了製作這種醬，蜂蜜倒入一個檸檬汁小鍋裡加熱。 將肉桂加入溫熱的混合物中。 把醬汁倒在熱砂鍋上。
如果您想在多元製作系統中用蜂蜜製作凝乳砂鍋，則應將已完成的凝乳混合物塗抹在裝置的上油碗中，然後選擇“烘焙”模式45分鐘。