沒有任何東西可以與晚餐中的美味熱肉菜相比，除了同一道菜，但沒有多少努力就烹飪 - 在多元化的幫助下。 以下是在multivark中準備牛肉的食譜。
多變量的燉牛肉食譜
配料：
- 牛肉（宮頸部） - 1.5公斤;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 鹽，prec;
- 洋蔥 - 2個。
- 麵粉 - 1/4的項目;
- 大蒜 - 3瓣;
- 酒 - 1件;
- 肉湯 - 3項;
- 迷迭香 - 1/2茶匙;
- 月桂葉 - 1片;
- 干百里香 - 1/2茶匙;
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 土豆 - 3個;
- 果嶺。
準備
在“烘焙”模式下啟動多態烹飪器，並重新加熱設備碗中的植物油。 把肉切成立方體。 將土豆和胡蘿蔔清洗乾淨，然後碾碎成立方體，將洋蔥切成半圓形。 首先，我們把肉放入multivark，炸至它所有的方都“搶”，然後放入蔬菜和切碎的大蒜。 用葡萄酒和麵粉混合的肉湯填充multivarka的內容，並將蔬菜放入迷迭香，百里香，月桂葉，鹽和胡椒粉中。
我們繼續烹飪“烘焙”1.5小時。 如果您在多品牌“Redmond”中烹飪牛肉，那麼您不需要改變配方，只需選擇“Quenching”模式，而不是“烘焙”。
準備把燉肉放在盤子上，然後撒上切碎的香草，然後再食用。
多功能烤牛肉的配方，
配料：
- 牛肉 - 1.5公斤;
- 新鮮百里香，迷迭香，蒔蘿;
- 橄欖油;
- 鹽，胡椒;
- 大蒜 - 8齒。
準備
一塊牛肉用紙巾沖洗乾淨。 在一把小刀的幫助下，我們對肉進行深切，並將它們放入蒜瓣中。 塞滿了橄欖油，鹽和胡椒粉。 百里香，迷迭香和蒔蘿（小包裝）放在一個砂漿中，放入少許鹽和少許油。 研磨草藥去香味，擦香的混合肉，試圖讓草落入切口。 我們用金屬箔包裹這塊牛肉並放入多層次的碗中。
在碗的底部，倒入一點水，以使箔不會燃燒。 在multivark準備 牛肉箔 是一個簡單的食譜，不是嗎？ 只能在“烘焙”模式下打開設備1小時。
多變量烤牛肉的食譜
如果所有以前的烹飪方法都需要足夠的時間，那麼這個簡單的多功能烹飪牛肉食譜不會讓您長時間飢餓。
配料：
對於肉類：
- 澱粉 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 2湯匙。 匙;
- 牛排牛肉 - 4個;
- 黑胡椒 - 味道。
對於醬油：
- 水 - 1/4;
- 幹牛至 - 2茶匙。
- 鹽 - 2茶匙;
- 香菜 - 1束;
- 大蒜 - 6齒;
- 紅辣椒 - 品嚐;
- 紅葡萄酒醋 - 1/4;
- 橄欖油 - 1/2湯匙。
準備
用鹽和胡椒混合澱粉，用牛排揉成品混合物。 我們加熱multivark的杯子，並從兩邊炒肉，直到它變成棕色。 一旦牛排變得紅潤 - 關閉設備的蓋子並設置“烘焙”模式20分鐘。 另外值得注意的是，牛排的烹飪不含任何脂肪，只有天然肉汁！
當肉在煮熟時，讓我們把醬汁放在溫水中，溶解醬汁並加入牛至。 用攪拌器打碎土豆泥中的青菜，大蒜和紅辣椒，倒入少許牛至的水。 現在把油和醋倒入醬汁中，徹底攪拌。 我們供應牛排，切成塊，撒上醬汁。