甜糕點一直是任何家庭和家庭的最愛。 由於技術作為麵包機的創新技術,現在它變得相當容易了。 一些甜麵包食譜永遠不會被阻止。
用葡萄乾甜麵包
配料:
- 麵粉 - 450克;
- 雞蛋 - 3件;
- 酵母幹 - 2.5茶匙。
- 糖 - 6湯匙。 匙;
- 鹽 - 0.5小時勺子;
- 香草 - 1包;
- 植物油 - 6湯匙。 匙;
- 牛奶 - 100毫升;
- 葡萄乾 - 100克。
準備
在麵包桶的底部倒幹酵母。 從上面篩選麵粉,然後依次添加剩餘的成分。 最近倒入溫牛奶。 把麵包機放在“烘焙葡萄乾”模式下,中等地殼。 當麵包準備好時,可以用糖粉撒一點。
麵包製作者用肉桂做甜麵包的食譜
配料:
- 麵粉 - 350克;
- 牛奶 - 250克;
- 糖 - 1,5湯匙。 匙;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 植物油 - 50克;
- 幹酵母 - 1茶匙。
對於填充:
- 肉桂 - 1茶匙;
- 糖 - 2湯匙。 勺子。
準備
在桶的底部,倒出糖,幹酵母和鹽。 然後放入麵粉,用植物油倒入熱牛奶。 放入“麵團”一個半小時。 你應該得到一個彈性髮髻,不要粘在牆上。 將成品麵團分成4個相同的部分,並將其捲成直徑約15-20厘米的小麵包,將糖與肉桂混合。 每個蛋糕灑上肉桂和糖,然後捲成卷。 把你的捲放在一個沒有攪拌器的桶中,這樣它們就可以相互縫合。 另外兩個你應該得到兩卷。 讓麵團保持40分鐘起床,然後在“烘焙”模式下烘烤50分鐘。
香蕉甜麵包 - 食譜
這種甜麵包用麵包機烹製,是晚茶的理想之選。
配料:
- 麵粉 - 300克;
- 牛奶 - 70毫升;
- 黃油 - 100克;
- 液體蜂蜜 - 200克;
- 紅糖 - 50克;
- 雞蛋 - 2個;
- 酸奶油 - 100克;
- 去皮香蕉 - 200克;
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 肉桂 - 0.5茶匙。
準備
在平底鍋中,將黃油和蜂蜜融化,混合,冷卻並倒入容器中。 用叉子壓扁香蕉,直至均勻,並用蜂蜜與黃油混合。 倒入相同的牛奶,雞蛋和酸奶油。 將麵粉與發酵粉,蘇打水,肉桂混合併倒入容器中。 烘焙75-80分鐘。
為了更多的口味,你可以加入切碎的核桃。 最後,你也可以用糖粉撒上麵包。