維生素B9是我們知道的葉酸，它是維持我們健康的物質鏈中不可分割的一部分。 維生素B9直接參與白血球的產生，改善心臟功能，加強神經系統等。含有葉酸的產品非常多，您可以輕鬆地將其填充到身體中，您只需要知道吃什麼。
富含葉酸的食物
對於一天，一個人應該接受至少250微克這種維生素，所以盡量多吃下列含有大量葉酸的食物：
- 綠葉蔬菜 ，如韭菜，菠菜，野蒜，生菜葉。 平均而言，100微克這種草藥含有43微克維生素B9。 順便說一下，如果蔬菜長時間停留在陽光下，它們會喪失大部分的治療特性。
- 堅果 ，特別是榛子，杏仁，核桃。 這些產品中的葉酸每100克含有50-60微克，但在維生素B9中，花生約為300微克，超過了人類的日常標準。
- 牛肉，雞肉和豬肉肝臟 。 每100克大概的指標是230微克維生素。 熟和燉肝將是最適合進食的選擇。
- 豆類 。 例如， 豆類 100克中含有高達90微克的葉酸，但最好以燉或煮的形式食用這些豆類，因此人體將全部收到所有有用的物質。 而豆類罐頭則相反，會給健康帶來危害。
- 諸如小麥，蕎麥，大米，燕麥片，大麥等的穀物。維生素B9的量從每100克30至50微克變化。
- 蘑菇 。 具有足量葉酸的“森林”產品可以包括銀耳，黃油，香菇。
- 綠色 。 首先應該給歐芹，它含有110微克維生素B9。 大多數時候綠色是新鮮的，所以葉酸被完全吸收，
不失其藥性。 還有必要分配蒔蘿 - 在100克的28微克維生素和綠洋蔥 - 在100克19微克的維生素。 - 許多品種的捲心菜 ，特別是紅色，有色，西蘭花，布魯塞爾。 在這些食物中，也有相當數量的葉酸。 使用這些蔬菜，身體可以接受20到60微克的維生素B9。
- 酵母 。 在100克含有超過550微克葉酸，創紀錄，但在其原始形式，這種產品沒有消耗，所以你可以吃酵母餅或採取特殊的營養補充劑。