香蕉是人類種植的最古老的植物之一，一些研究人員甚至認為它可能是人們開始有意識地開始種植的第一種文化。 他的家鄉被認為是東南亞，特別是馬來群島，香蕉來自舊世界的其他國家。 世界上現在有很多品種的植物並不令人驚奇，它們並不都是食物：一些植物具有純粹的裝飾功能，另一些則生產石油，另一些則用於製造纖維。 而這種巨大草本的食物品種各不相同：這種驚人的漿果有數百種，並不是所有的都有熟悉的黃色和宜人的糖味。 有所謂的蔬菜 香蕉 或梧桐樹，它們在熱帶地區就相當於我們所知道的土豆。 其中，湯是熟，土豆泥，稍微讓人聯想到馬鈴薯，炒。 我們眾所周知的來自異國情調的國家的黃色甜蜜的客人 - 這主要是兩種類型的代表 - “Gro-Michelle”和“Cavendish”組合的品種。
香蕉中的卡路里數量
香蕉的卡路里含量取決於這種水果的成熟度和程度。 最有營養的是，因為它不是奇怪的成熟蔬菜香蕉 - 這種香蕉的熱量含量是每100克115-150千卡。 然而，在赤道地區之外，這些奇特的“蔬菜”非常稀少，你幾乎看不到它們在商店的貨架上。 更多習慣性的甜品品種，將相同的100克產品的熱量提高90-100。 順便說一句，未成熟的香蕉更有營養：它們含有大約110-115千卡。
這是關於100克的能量值，但是更有趣的是一個香蕉中含有多少卡路里，畢竟，你看，我們並不總是有機會衡量我們需要的產品。
1香蕉的卡路里含量
Gros-Michel品種香蕉的平均重量為125-150克，但有時可以找到重量高達200克的標本。卡文迪許範圍的香蕉略小，平均重量為70-100克，因此平均香蕉的 卡路里含量為 在第一種情況下製造117千卡熱量，在第二種情況下製造81千卡熱量。 順便說一句，這裡是如何區分這兩個品種：
- “Gro-Michel” - 大而略尖的水果，長17-25厘米，直徑達5厘米。 成熟果實的外皮光亮，金黃色。 紙漿是奶油狀的，溫和地含糖，容易與果皮分離;
- “卡文迪什” - 較小的10-15厘米果皮，皮薄，在成熟的香蕉上覆蓋著小棕色斑點。 肉是白色的，並不遜於先前的物種代表。
乾香蕉的熱量含量
乾香蕉可以有兩種：
- 乾香蕉沒有額外的烹飪，或“香蕉無花果”;
- 炸香蕉片或香蕉片。
由於這兩種干香蕉是以不同的方式製備的，所以其中的卡路里量是不同的：最大的能量可以
更健康的食物是“香蕉無花果”：它們每100克含有約350千卡熱量，除此之外沒有最有用的棕櫚油。 非常簡單地準備這樣的干香蕉 - 清洗皮，塗在烤盤上，用木炭乾燥。