羅宋湯 - 最受歡迎的第一道菜之一，寶貴和高能量特性，以及大量的營養素。 由於這種湯有很多種類，所以有可能找出多少卡路里可以歸納出所有組分的能量值。
沒有肉的羅宋湯的卡路里含量
沒有肉的瘦羅宋湯的熱量很低 - 每100克約25-30千卡，所以它通常用於膳食營養。 這道菜的巨大優勢在於，即使在沒有肉的情況下，瘦羅宋湯的味道仍然飽和， 在其成分不僅是大量的蔬菜，而且不影響熱量含量的 香料 。
羅宋湯與肉的熱量含量
羅宋湯與肉類的熱量含量遠高於瘦肉，並且顯著取決於脂肪含量和肉類等級 - 每100克含有110至200千卡熱量。最高的是豬肉湯中羅宋湯的卡路里含量，雞肉或牛肉湯的熱量較少，因此不含高熱量。
如果你喜歡肉類羅宋湯，但又不想讓它變得“沉重”，那麼選擇烹飪沒有骨頭的瘦肉，新鮮的，而不是酸菜，豆類或西葫蘆，而不是土豆。 你可以拒絕烤製，但如果你喜歡它的味道，在油炸洋蔥和胡蘿蔔後，讓多餘的油排出，然後加入番茄醬，並將它們一起放出。 羅宋湯桌上配有低脂酸奶油，而不是蛋黃醬，麵包最適合鮑羅丁斯基或黑麥。
羅宋湯的優秀品味並不是一切，為此你可以喜歡它。 新鮮蔬菜，蔬菜和肉給這道菜很多有用的物質 - 維生素，有機酸和微量元素（維生素C和B組，葉酸和泛酸，類胡蘿蔔素，氨基酸，礦物鹽）。 羅宋湯對腎臟，肝臟，高血壓，肥胖和新陳代謝減少的人有用。
羅宋湯飲食
如果你想減肥，可以嘗試在羅宋湯上飲食，由於第一道菜的飽腹感，這很容易觀察。 一周的體重減輕可達5公斤。
- 第一天他們吃水果（香蕉除外）;
- 第二類綠色蔬菜（豌豆和其他豆類除外）;
- 在第三種允許的水果和蔬菜（土豆除外）;
- 在第四 - 水果，蔬菜和脫脂牛奶;
- 在第五 - 200克煮牛肉和西紅柿;
- 在第六 - 200克煮牛肉和綠葉蔬菜;
- 在第七 - 煮米飯和蔬菜。