蔓越莓果實被認為是最有用的飲料之一。 他因其令人愉快的酸味和對身體的積極影響而受到讚賞。 貝瑞因其維生素C的記錄含量而聞名
什麼是有用的蔓越莓蜜餞?
如果有必要補充維生素的供應,任何女主人可以 準備 蔓越莓 的蜜餞 ,自古以來已知有用的屬性。 其中您可以列出以下內容:
- 由於維生素C含量的增加,該飲料將成為治療感冒複雜療法的極佳補救方法。 同時,對於那些對柑橘類水果過敏的人來說,這將是不可或缺的。
- Compote of cranberry對代謝過程有益的作用,因為它成功地用於血液中的高膽固醇水平。
- 這種飲料對身體有清潔作用,例如它有助於淨化肝臟。
- 有意見認為蔓越莓應該被用作預防癌症的措施。
如何烹飪蔓越莓的蜜餞?
即使是沒有經驗的情婦也可以輕鬆地製作蔓越莓蜜餞。 需要採取的措施非常簡單,但建議考慮一些細微差別以改善飲品的口感和品質。 他們如下:
- 蔓越莓可以從新鮮,乾燥或冷凍的漿果中烹製。 如果使用後一種選擇,但您需要知道您可以將漿果以解凍狀態存儲不超過兩天。
- 一些家庭主婦更喜歡在烹飪前將蔓越莓變成泥,認為這樣可以更多地使用它。 然而,這是一個錯誤的觀點,另外,它會使烹飪過程複雜化,因為飲料必須過濾。
新鮮小紅莓果盤
在收穫期間,您可以通過焊接蔓越莓蜜餞來滿足家庭的需求,其配方包括使用新鮮的食材。 他準備得非常簡單,獲得美味的飲料的時間將是幾分鐘。 如果需要,它可以被過濾或作為其中一種成分離開漿果。
配料:
- 水 - 1.5升;
- 新鮮蔓越莓 - 300克;
- 糖 - 150克。
準備
- 在釀造容器中,把漿果倒入水中,然後加入糖。
- 將燉鍋內容物放入高溫燒開,然後將其煮沸並煮沸3分鐘。
- 留下蔓越莓的蜜餞幾分鐘,以便它被注入。
蜜餞從乾蔓越橘 - 食譜
收集收穫後,您可以在冬季製作用品,並獲得維生素,使蔓越莓的蜜餞乾燥。 食譜的特點是簡單,但不同於你需要使用新鮮漿果,一系列過程。 此外,烹飪需要多一點時間,因為蔓越莓幹必須煮沸。
配料:
- 水 - 1.5升;
- 幹蔓越莓 - 300克;
- 糖 - 150克。
準備
- 在容器中,倒入水並煮沸。
- 煮漿果,讓他們煮10-30分鐘,直到他們軟化。
- 最後一步是添加糖,而乾蔓越莓的蜜餞再次需要煮沸,然後讓它釀造。
冰凍小紅莓蜜餞 - 食譜
另一種在冬季獲得維生素的方法是製作蔓越莓冷凍果盤。 如果您將漿果單獨凍結在包裝中,可以留待將來使用,如有必要,您可以購買並準備維生素飲料。 一些家庭主婦和糖一起結霜,烹飪時必須考慮到這一點。
配料:
- 水 - 1.5升;
- 冷凍蔓越莓 - 300克;
- 糖 - 150克。
準備
- 將所有配料放入容器中並煮沸內容物。
- 減少熱量,讓飲料煮沸3分鐘以上。
- 食用前,建議堅持使用冷凍蔓越莓。
蔓越莓和蔓越莓蜜餞 - 食譜
如果您製作蔓越莓和蔓越莓的果盤,可以獲得真正的維生素雞尾酒。 然而,應該指出的是,這兩種漿果的組合會使飲料具有明顯的酸味,所以它是為業餘人士設計的。 或者,您可以建議添加比配方中指示的更多的糖。
配料:
- 蔓越莓 - 300克;
- 蔓越莓 - 300克;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 l;
- 糖 - 100克;
- 水 - 1.5升。
準備
- 水燒開後讓它冷卻一下。
- 倒入糖,倒入檸檬汁,再用小火燒開。
- 加入漿果,讓它們沸騰5分鐘。 蔓越莓的美味蜜餞最好在冷藏狀態下使用。
蔓越莓和沙棘果
增加人體內維生素含量的一個很好的方法是製作蔓越莓蜜餞,其配方包括沙棘。 Nuance,必須考慮到的是,這些漿果的組合給出了非常酸的味道,這對於沙棘更大程度上是特徵。 為避免這種情況,建議將該組件以1/3的比率添加到主組件中。
配料:
- 蔓越莓 - 200克;
- 沙棘 - 100克;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 150克。
準備
- 用溶於其中的糖煮沸水。
- 灑上漿果,煮沸蔓越橘的蜜餞5分鐘,讓它釀造。
蔓越莓和蘋果蜜餞 - 食譜
兩種有用成分的完美結合是蔓越莓和蘋果的混合物。 在煮熟之前,有必要進行初步的培訓,包括清除果皮上的蘋果,從中取出小坑和堅硬的核心部分。 這種飲料可以完美地解渴,它可以吃,新鮮烹飪,冷藏。
配料:
- 蔓越莓 - 150克;
- 蘋果 - 200克;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 4湯匙。 湖
準備
- 溶有糖的水會導致沸騰。
- 準備蘋果和漿果,倒入平底鍋,蓋上蓋子,煮20分鐘的蔓越莓蜜餞。
蜜餞乾果和小紅莓
一年中任何時候都不可缺少的維生素飲料將 包括幹蘋果 和小紅莓。 在冬季,建議以溫暖的形式使用它,在夏季使用 - 冷卻的形式。 這對於年幼的兒童和遵守嚴格飲食的人尤其有用。 飲料的優點是組件的可用性和長時間準備它們的能力。
配料:
- 蔓越莓 - 300克;
- 乾果 - 300克;
- 水 - 4升;
- 糖 - 300克。
準備
- 在水中乾果30分鐘,沖洗乾淨。
- 把乾果倒入水中,煮沸,減少熱量,煮一刻鐘。
- 倒入蔓越莓,再煮10分鐘。
- 加入糖並煮沸5分鐘。 讓蜜餞陡峭幾個小時。
蜜餞和蔓越莓的蜜餞
一個原始和令人難忘的味道是蔓越莓漿果的蜜餞與加入桔子。 這種飲料對任何慶祝活動都是不可或缺的。 配方的一個特點是,橘子需要準備,清潔和剝離,以消除苦澀的餘味。
配料:
- 橘子 - 3件;
- 蔓越莓 - 200克;
- 糖 - 150克;
- 水 - 2升。
準備
- 將糖溶解在水中煮沸。
- 倒入橘子片中,用小火煮20分鐘。
- 烹飪結束前5分鐘,加入小紅莓。 讓蜜餞充滿。
如何為小孩煮紅莓果脯?
用蔓越莓為孩子製作蜜餞的食譜有點不同。 為了提高其有用性,可以用糖等成分代替果糖。 如果需要,飲料可以補充其他類型的健康漿果。 這個過程的特點是粉碎漿果並將它們變成維生素泥。
配料:
- 蔓越莓 - 300克;
- 水 - 1.5升;
- 果糖 - 150克。
準備
- 漿果放入漏勺中浸泡在沸水中,保持5分鐘。
- 在濃稠的漿果中搗碎漿果,這種漿汁以緊張的形式加入飲料中。
- 加入果糖,讓蜜餞注入。
在multivark中的蔓越莓蜜餞
可以顯著簡化使用家用電器的烹飪過程。 通過花費最少的努力,你可以在多元化的地方製作冷凍蔓越莓 。 在烹飪過程中,您甚至無法觀看它,主要的是要設置正確的模式。 唯一的不足是你需要檢查液體沸騰的時刻。
配料:
- 蔓越莓 - 2.5杯;
- 水 - 2升;
- 蜂蜜 - 100克。
準備
- 將所有組件放在儀器碗中。
- 設置模式“Kasha”或“湯”。 等待內容沸騰。
- 沒有糖的蔓越莓的蜜餞在蓋子關閉3小時後灌注。