熱門的第一道菜是適當晚餐中不可缺少的組成部分。 如果您已經厭倦並且吃了普通的湯,我們建議您用蘆筍 雞湯 來寵愛自己和家人。 它的準備有趣的食譜正在等著你。
雞蘆筍湯食譜
配料:
- 雞湯 - 1.5升;
- 水煮雞胸肉 - 400克;
- 韭菜 - 1個;
- 蘆筍-200克;
- 蔬菜,鹽 - 味道。
準備
在 雞湯中, 加入切碎的韭菜,煮沸。 慢火烤5分鐘,將雞肉切成小塊。 在湯中,加入蘆筍,蔬菜,鹽,再煮一分鐘。3.將湯灑在盤子上,加入雞肉片,並用烤麵包片放在桌上。
雞肉湯配蘆筍和酸奶
配料:
- 雞腿 - 4個;
- 洋蔥 - 1個;
- 蘆筍莖 - 25個;
- 天然酸奶 - 4湯匙。 匙;
- 水 - 2升;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
雞腿燒開直到熟。 然後取出肉,加入切碎的洋蔥和蘆筍,煮5分鐘,然後用攪拌機將所有食物變成泥。 加入酸奶,攪拌。 在每個盤子裡,我們把煮好的雞肉放在桌子上。
中國蘆筍雞湯
配料:
- 煮雞肉片 - 300克;
- 雞湯 - 1.5升;
- 蘆筍 - 300克;
- 玉米澱粉 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋白質-1單位;
- 鹽,胡椒,香菜 - 品嚐。
準備
在小塊我們切蘆筍。 燒開煮好的東西,浸入蘆筍中煮約3分鐘,用2湯匙水攪拌混合物。 雞肉切成條狀,鹽,加入蛋清和澱粉溶液。 加入湯,再煮10分鐘。 在服務之前,加入香菜葉。
蘆筍和豌豆雞湯
配料:
- 肉湯雞 - 600克;
- 綠豌豆 - 400克;
- 培根 - 50克;
- 蘆筍 - 150克;
- 洋蔥綠色 - 1束;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 植物油 - 30毫升;
- 白麵包 - 2片;
- 鹽,胡椒。
準備
在平底鍋裡,我們預熱植物油,將培根切成小塊。 然後,我們將它轉移到一個盤子裡,在同一個鍋裡煎麵包,切成立方體。 在肉湯中加入切碎的蔥,豌豆,切好的蘆筍,鹽和煮,直到準備好蘆筍約15分鐘。 在此之後,使用浸沒攪拌器,我們將所有東西變成泥。 在供應之前,將酸奶油,油煎麵包塊和培根加入每塊盤子中。