冰沙 - 濃稠的冷飲,漿果和/或水果與果汁,冰塊和/或乳製品(牛奶,奶油等)製備的攪拌機或攪拌機。 有時在冰沙成分包括蜂蜜,綠茶,草藥輸液,糖漿,堅果和一些其他產品。 通常,冰沙用帶吸管的高腳玻璃杯盛放。 這種飲料廣泛用於飲食,素食和運動營養。 冰沙在商店出售,並在咖啡廳供應,很容易準備和在家。
冰沙保留有用的纖維(即植物纖維),維生素,微量元素和抗氧化劑。 但是,這種飲料不應該被那些容易肥胖的人和糖尿病患者所吞沒,因為糖的含量很高(但是,不要剝奪自己的快樂 - 更好地準備沒有糖的冰沙)。
告訴你如何製作草莓和草莓香蕉冰沙。 為了準備冰沙,選擇沒有瑕疵(或冷凍)的新鮮漿果,其餘產品也應該選擇質量。
草莓冰沙的食譜
配料:
- 新鮮或冷凍草莓 - 約250毫升;
- 中等或高脂肪含量的牛奶 - 約200毫升;
- 酸奶天然活經典不加糖 - 約150毫升。
準備
如果草莓新鮮,取出莖並沖洗乾淨,然後將其倒入濾器中。 如果您使用冷凍草莓,則不需要進行初步操作。 如果酸奶和牛奶涼爽,最好的溫度是8-11攝氏度。
加入 酸奶的 草莓將盡可能均勻地混合在一起。 再加入牛奶,再用攪拌機打勻。 將冰沙倒入玻璃杯中,用薄荷葉裝飾,配上吸管。
您可以稍微修改這個配方,在最後階段向冰沙添加一點鮮榨青檸汁。 您還可以添加一些香料,即:磨碎的肉荳蔻,番紅花,小荳蔻,肉桂或香草(不在一起)。 那些希望建立自己和加強心血管系統的人可以用紅辣椒或生薑輕輕地調味冰沙。
草莓香蕉冰沙的食譜
配料:
- 香蕉稍微不成熟(它含有更有用的多醣和更少的不愉快的單醣) - 1件;
- 草莓新鮮成熟 - 容量為200-250毫升約1杯;
- 新鮮橙汁或西柚汁 - 約200毫升。
準備
所有產品必須在冰箱中冷卻(但不能凍結)。 從莖桿上剝下,沖洗草莓和去皮香蕉,我們將攪拌器混合到最大均勻度。 加入鮮榨橙汁或葡萄柚汁。 徹底混合。 您可以在草莓 - 香蕉冰沙1的組成中添加獼猴桃的純淨水果 - 它會帶來令人愉悅的酸味和一些口感,並且還會增加維生素的含量。 您也可以加入一點點冷的強烈 綠茶 或配對,然後用天然花蜜輕輕地潤滑冰沙。
特別有用和美味的草莓冰沙可以根據季節製備,加入果汁和櫻桃漿果(當然不含果肉)和/或黑醋栗和紅醋栗。 事實證明,這只是一種維生素能量“炸彈”,非常適合兒童,運動員和積極的生活方式。
草莓冰沙燕麥片
配料:
- 快餐燕麥片 - 3-4 st。 匙;
- 新鮮草莓(去皮和清洗) - 約300克;
- 牛奶 - 約150毫升;
- 酸奶天然不加糖經典 - 約200毫升;
- 所需的香料(見上文)。
準備
用牛奶填充燕麥片,靜置30-60分鐘。 將這種混合物分散到攪拌機的工作碗中,然後加入草莓,冷酸奶,蜂蜜和所需的香料。 我們把它帶到同質化。 你可以用冷綠茶稀釋。 我們裝飾漿果和薄荷葉。
如果你為第一次早餐做飯,不要使用酸奶,更換牛奶或奶油後,立刻醒來後酸奶不起作用。