今天古典版的“菠蘿雞肉沙拉”與其他節日佳餚相得益彰。 他以溫和,輕盈的口味以及簡單的烹飪方式賄賂,這對現代家庭主婦常常缺乏空閒時間而言非常重要。
下面我們為這道菜選擇了最受歡迎的烹飪選項。
分層沙拉配熏雞和罐裝菠蘿
配料:
- 熏雞胸肉 - 425克;
- 罐頭菠蘿 - 1罐;
- 香菇 - 385克;
- 洋蔥 - 90克;
- 雞蛋 - 4個;
- 硬奶酪 - 210克;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 植物油;
- 黑胡椒粉;
- 新鮮蔬菜;
- 鹽。
準備
香菇用冷水洗好,放入盤子或切片。 將洋蔥洗淨,用立方體搗碎,用溫熱的植物油搗碎,然後倒入煎鍋中。 Passeruyu射線柔軟,並添加蘑菇。 我們保持平底鍋的內容,直到準備好,偶爾攪拌,在煎炸結束時用黑胡椒和鹽調味,將它從火中取出並冷卻。
同時,燒煮後將蛋煮10分鐘,然後用冷水沖洗1分鐘,然後清洗蛋殼。
熏雞胸肉切成所需形狀和大小的碎片,將雞蛋切成立方體或像硬奶酪一樣穿過磨碎機。 將菠蘿從糖漿中除去,並將其粉碎成立方體。
現在所有圖層的組件都準備好了,我們開始收集沙拉。 為了註冊,您可以使用深色沙拉碗或寬碟,在其上臨時設置戒指形狀。
第一層是放置洋蔥蘑菇塊。 然後跟隨熏雞肉,然後菠蘿和雞蛋,並與奶酪完成。 除了奶酪外,每層都鋪上蛋黃醬網。
幾個小時後,沙拉將被浸泡並準備好使用。 在供應之前,我們用新鮮的香草裝飾這道菜。
經典精緻沙拉配煮雞和菠蘿 - 配方
配料:
- 雞胸肉片 - 525克;
- 罐頭菠蘿 - 1罐;
- 玉米罐頭 - 1罐;
- 洋蔥綠色 - 1束;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 鹽。
準備
將雞胸肉洗淨,放入小鍋內,倒入鹽水中煮沸25分鐘,冷卻後切成小方塊。 從糖漿中提取菠蘿罐頭,切成相似大小的立方體。 我們相當精細地切碎綠洋蔥。
在一個深碗中,將所有準備好的配料混合,加入玉米罐頭,撒鹽,用蛋黃醬拌勻再拌勻。
我們給沙拉一些堅持,並且可以放在桌子上。 在這次演出中,這道菜真的很溫柔,而且它的口感無疑超越了競爭。
雞肉和新鮮菠蘿沙拉
配料:
- 雞胸肉片 - 480克;
- 菠蘿新鮮 - 400克;
- 芹菜櫻桃 - 280克;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 黑胡椒粉;
- 新鮮蔬菜;
- 鹽。
準備
將洗過的雞肉片放入盛有鹽水的鍋中,煮沸二十五分鐘,冷卻並立方體粉碎。 同樣,研磨新鮮的菠蘿。 芹菜清洗芹菜,乾燥,切碎。
混合所有準備好的配料,用蛋黃醬填充它們,加入鹽和黑胡椒粉調味並混合。
我們在桌上供應沙拉,用新鮮草藥裝飾。