煮土豆 - 卡路里含量

在很多人的桌子上,土豆的菜餚很受歡迎:烤,煮,烤等,然而,很少有人想到卡路里的含量。

馬鈴薯有多少卡路里的熱量?

如果我們談論土豆的原始形態,其 卡路里含量 不超過每100克產品80卡路里,儘管事實上有一個關於其高營養價值的觀點,這肯定會損害這個數字。 應該注意的是,這很大程度上取決於你喜歡什麼樣的烹飪方式,以及你通常在桌上擺放什麼樣的烹飪方式。 因此,準確地說,沒有果皮的煮土豆含有每100克85千卡,如果在許多情況下,“均勻”的土豆,則每100克不超過75千卡。

你總是添加一些東西給土豆嗎? 那麼卡路里含量如下:

飲食中的土豆泥

這種在歐洲人和北美人中非常流行的菜餚的卡路里含量不超過煮沸的馬鈴薯 - 每100克產品85卡路里。 但是,如果您添加任何產品,那麼您不僅可以改善其口味品質,還可以增加營養價值:

  1. 將碎土豆與牛奶和黃油結合在一起的經典配方會為您提供133卡路里的卡路里值。
  2. 如果你在水中煮馬鈴薯泥,加入一點植物油,只需要120千卡。
  3. 照顧你的身材,不要忘記營養師建議在水上準備一個土豆盤,用植物油和生雞蛋填充。 在這種情況下,您將獲得130千卡。

“制服”中馬鈴薯的熱量含量

據說這有點高(75千卡/ 100克),但應該更詳細地考慮這個問題。 因此,其中的蛋白質含​​量為10千卡,碳水化合物(64千卡)和脂肪(僅1千卡)。 不僅在皮膚中烘烤的土豆對於它們的低卡路里是有用的,而且因為它們含有許多營養物質( 葉酸 ,維生素C,B1,B2,B3)。