來自蘋果的果凍是一種令人愉快的美味和令人難以置信的有用的美味,將受到成人和兒童的讚賞。 嘗試在家裡製作這樣的甜點,你永遠不會再在商店購買! 我們會告訴你如何從蘋果煮果凍。
李子 和蘋果 果凍
配料:
- 蘋果 - 200克;
- 糖 - 0,5項;
- 明膠 - 1湯匙。 勺子;
- 李子 - 100克;
- 水 - 150毫升。
準備
蘋果洗淨,切成部分,我們提取種子和核心。 我們也加工李子,拿出石頭,把水果放在平底鍋裡。 預先浸泡明膠並放在一邊。 然後用蘋果和李子倒入水中,放在弱火上煮至沸騰。 接下來,倒出糖,煮15分鐘,直到軟。 現在用篩子輕輕揉搓水果,並將明膠加入混合物中。 混合後,送到弱火中煮熟,直到所有的晶體都不溶解。 準備從蘋果醬果凍放涼一點,然後倒入kremankam,用新鮮的蘋果片裝飾,並將甜點放在桌上。
蘋果果凍配方
配料:
- 紅熟的蘋果 - 3公斤;
- 糖 - 2公斤。
準備
蘋果是我的,擦乾,切成圓環。 現在把準備好的水果放在平底鍋裡,倒入一半水並放在火上。 將內容物煮沸30分鐘,然後通過篩將蘋果汁合併到另一個平底鍋中。 現在我們倒入糖,徹底混合併放在火上。 煮糖漿40分鐘,脫泡後形成泡沫。 之後,我們檢查果凍是否準備就緒,在盤子上放一點點,如果它散開了 - 我們再做一點點,如果我們保持形狀,我們將它從火中移除。 接下來,把完成的果凍鋪在銀行上,滾動,但不要翻身。
梅子從蘋果與李子
配料:
- 紅蘋果 - 150克;
- 糖漿 - 30毫升;
- 梅子 - 70克;
- 明膠-4克;
- 開水 - 100毫升;
- 巴氏殺菌牛奶 - 100毫升;
- 水果糖漿 - 25毫升。
準備
我們建議你考慮如何從蘋果製作果凍的另一種方法。 所以,我們用刀將切好的水果切成大塊,取出種子,用冷水填滿,放在爐子上。 低熱烹調,直到軟蘋果。 然後將肉湯倒入玻璃杯中,並將水果片在泥中研磨。 然後,我們將明膠倒入碗中,用水填充並使其膨脹。 之後,我們把它扔回漏勺。 梅子也要洗淨,倒入溫熱的液體,如果足夠軟,用小方塊將其攪拌均勻。 現在輕輕地進入蘋果團塊明膠,倒入糖漿並煮沸,不斷攪拌。 沒有糖的蘋果準備好的果凍放在特製的模具裡,我們預先鋪上梅干,然後送到冰箱冷凍。
如何用堅果製作蘋果果凍
配料:
- 青蘋果 - 6個;
- 糖 - 150克;
- 明膠 - 1湯匙。 勺子;
- 杏仁 - 50克;
- 檸檬 - 0,5個。
準備
新鮮的蘋果是我的,我們移除種子,核心並切成薄片。 然後,我們把它們放在一個深盤中,用糖睡著,然後用檸檬皮搓一下。 接下來,將平底鍋放在安靜的火上,並定期攪拌,直到水果柔軟。 之後,我們把它們丟在漏勺裡,讓它們流失。 在生成的果汁中,我們引入稀釋的明膠並將其放回盤子上。 我們攪動產品的完全溶解,然後扔蘋果和碎杏仁。 我們將完成的果凍分配到模具中並放入冰箱。