奶油利口酒

有人認為在家裡製作奶油甜酒是不可能的。 人們願意多付錢,在專門店購買精英酒,但這樣做更容易。 令人驚訝的女朋友,準備一個奶油甜酒家,這種飲料的食譜是非常簡單的。

不可能的是可能的

配料:

準備

準備飲料時需要注意的第一件事是酒精的質量。 如果你不想在一杯酒後中毒或遭受宿醉,只能從嚴肅的生產者那裡得到證實的酒精。 您可以使用白蘭地或乾邑白蘭地來代替伏特加,但您首先會得到完全不同的口味,其次,此選項不能稱為預算。

奶油甜酒正在快速煮熟。 在底部厚厚的鍋中溫熱奶油,絕不允許煮沸。 我們在其中溶解糖,從香草豆莢和咖啡中加入種子,覆蓋並離開一小時。 我們過濾混合物(最好使用雙層紗布),稍微攪打一下,逐漸加入酒精。 當一切都混在一起時,我們將我們的奶油甜酒倒入一個帶有擰緊蓋子的瓶子裡,放在冰箱裡幾個小時。

你決定喝什麼奶油酒,但通常這種飲料是單獨送達的,作為甜品的一個愉快的補充。 它與蛋糕和糕點,水果甜點,冰淇淋完美結合。 你可以用它來做咖啡和自製甜食。 但對於雞尾酒奶油甜酒的準備並不合適。

對於咖啡愛好者

如果你喜歡用奶油或奶油咖啡,那麼值得準備一杯咖啡奶油利口酒,其配方也很簡單。

配料:

準備

在高腳玻璃杯中,倒入牛奶,加入濃縮奶油,香​​草醛和咖啡。 打這個混合物(你可以 使用攪拌機或攪拌器)非常小心地得到像糖漿一樣的粘稠物質。 酒精分2-3階段加入,繼續逐漸減少。 將成品飲料倒入玻璃瓶中,密封並在冰箱中保存一天。 它變成了一個非常微妙的利口酒,奶油和豐富的咖啡香氣。

那些不喜歡咖啡的人可以製作奶油甜酒,不含添加劑,配方也是一樣的。 如果你從漿果中加入一點現成的利口酒到飲料中,你可以得到草莓奶油利口酒或奶油覆盆子飲料。