適齡兒童需要均衡飲食,高維生素和微量元素,這將有助於他們的身體發育和保持健康。 在下面你會找到關於小學生健康食品的信息。
定時進餐
孩子們需要定時進餐和零食。 當我們談論年輕學生的健康營養時,這一點尤為重要。 如果孩子習慣於“攔截”移動中的某些東西,那麼肯定不會談論均衡飲食。
當孩子們開始營養豐富的早餐時,例如牛奶和薄片,以應對學校早上的負擔,這是很好的。 然後 - 一頓烤麵包,1-2個水果或一塊蛋糕,在晚餐前給他們額外的能量讓他們感覺快樂。 晚餐本身應盡可能多樣化。
小學生健康飲食的基本規則向父母推薦以下內容:
- 孩子每週1-2次最好吃魚;
- 每週一次 - 紅肉(如牛肉);
- 孩子每週1-2次吃豆類或蔬菜等蔬菜;
- 在其他日子裡,孩子可以得到白肉(例如雞肉)或意大利面製成的菜餚。
請注意,您可以在周末的共同晚餐和晚餐的幫助下,教您吃健康的食物,在此期間,您將與全家人聚在一起。
來自所有食物組的食物
談到學生的健康營養,應該指出的是,兒童需要吃所有食物類別的產品 - 以滿足他們身體的營養需求。 讓我們更詳細地討論這一點。
麵包,其他穀物和土豆。 小學生依靠這組食物是件好事。 在準備食物時,優先考慮麵粉,健康飲食假定2/3的小學生的口糧將由這種麵粉製成的產品組成。
水果和蔬菜。 對於健康的高年級營養學童,每日應給予5份各種水果和蔬菜。
一部分可以考慮:
- 1個中等大小的水果 - 例如香蕉,蘋果,桔子;
- 2個小水果(如李子),10-15葡萄,櫻桃,漿果;
- 新鮮蔬菜沙拉1小份;
- 3湯匙煮熟的蔬菜 - 如綠豌豆;
- 3湯匙煮熟的豆類 - 如豆類(如果孩子吃得多,它仍然算作一份);
- 1湯匙乾果 - 如葡萄乾或杏乾;
- 1杯小天然果汁(如果孩子喝多了,它仍然算作一份)。
牛奶和乳製品。 每天給孩子至少3份乳製品。 它可以是1包酸奶,1杯牛奶或1個火柴盒大小的奶酪。 這對於年輕學生的健康營養尤其重要。 低脂肪含量的乳製品通常含有相同量的鈣,以及我們在生產正常脂肪含量時發現的相同的維生素列表。 但是,對兒童使用完全脫脂的奶製品是不理想的。
肉,魚和他們的替代產品。 肉(特別是紅色)和魚是鐵的最佳來源。 然而,豆類(扁豆,豆類),綠葉蔬菜和豐富的穀物也可以給瞳孔足夠的鐵質。
油性魚類 - 如沙丁魚,鳳尾魚,鯖魚,鮭魚 - 含有豐富的Ω-3脂肪酸。 這些酸對於兒童的神經,免疫和心血管系統的正常功能是必需的。 健康飲食的規則不僅是學童,而且是一般兒童,他們說在這一周裡孩子們需要吃2份富含脂肪的魚。 但是,避免給孩子使用箭魚,因為它含有大量的汞。
脂肪或含糖食物。 高脂或高糖食物 - 如蛋糕,餅乾,巧克力糯米糕,酥脆 - 給小學生大量的能量,但幾乎沒有維生素。 在少數兒童中,甜食可以被消費,但僅作為均衡飲食的一部分,而不能代替基本的,健康的和健康的食物。
有用的飲料。 作為最合適的飲料,健康食品為學童提供牛奶和水 - 因為它們不會摧毀他們的牙齒。 果汁酸度高,含糖比例高(即使在天然果汁中也能找到天然糖)。 因此,最好將兒童果汁與食物一起食用 - 否則,最好用水稀釋它們。
學生在一天中需要的流體總量取決於天氣,孩子的體力活動和他吃的食物。 每餐給孩子一杯水(牛奶或果汁)以及一杯 - 兩餐之間是一個不錯的主意。 在高溫和體力活動增加期間,給孩子多點液體。
年輕小學生的健康營養不允許使用含有咖啡因的焦炭等碳酸飲料。 對於年紀較大的學生,避免給他們飲用含有咖啡因的碳酸飲料,因為咖啡因會阻止身體吸收鐵。