從醋栗中烹製醋栗比其他漿果瓶更容易。 選擇成熟多汁的漿果，加入糖，倒入伏特加，然後離開。 之後，你的桌子上會有一瓶自己的熟酒，即使在假期你也不應該感到羞愧。
在家庭條件下倒入黑醋栗
配料：
- 醋栗 - 340克;
- 水520毫升;
- 糖 - 165克;
- 水 - 185毫升。
準備
在你從醋栗中做出一個填充之前，挑選漿果並將它們裝入一個瓶子，交替層疊的醋栗和漿果。 最後一層總是要放入睡著的糖，這樣填充物的底部在立場期間不會發霉。 將醋栗罐放入熱源中三天，然後搖動內容物，用一塊絨毛蓋子覆蓋容器，並將其返回到加熱狀態2個月。 老化時間結束後，將飲料過濾，然後與少量開水合併。 如果你想最終得到最強烈的飲料，那麼不能倒水。
如果需要，現成的液體可以進一步增甜。
倒伏在伏特加的紅醋栗
實施這樣的利口酒需要一點時間，但是要花費相同的努力量。 產量將是一種濃厚而甜美的酊劑，讓人聯想到 酒 ，具有明顯的漿果香氣和驚人的顏色。
配料：
- 紅醋栗 - 2.3公斤;
- 糖--1.1千克;
- 水-2.4升;
- 水 - 1.3升。
準備
將紅醋栗放入罐中後，裝滿伏特加，確保酒精覆蓋不少於幾厘米的漿果。 之後，將漿果冷卻幾週。 在此期間，漿果會吸入許多伏特加和膨脹。 在單獨的容器中排出醋栗伏特加，並用糖層層疊漿果。 再放置2個星期，然後將糖漿排入醋栗伏特加。
最後一步是清洗漿果中的糖和伏特加酒混合物。 為此，漿果倒入水中並再次放置兩週。 混合醋栗水和伏特加，嘗試填充。 要在家裡加入醋栗味道，可以進一步加甜或倒入少許伏特加。 準備喝一些喜歡在混合後過濾，但沒有必要。
沒有伏特加酒的葡萄酒利口酒的食譜
你不僅可以用伏特加，還可以用葡萄酒來堅持漿果。 這樣的填充口味與其他方式製備的類似物沒有區別，但它的製備速度要快很多倍，因為它不需要很長時間的保存。
配料：
- 紅醋栗 - 940克;
- 紅酒 - 530毫升;
- 糖 - 195克。
準備
準備醋栗倒入一個搪瓷鍋。 用葡萄酒填充漿果，並用一片箔片覆蓋容器，在最後一個孔中預穿孔。 在預熱的烤箱中倒入40度8-10小時，並在時間過後
達到預製液體所需的透明度後，將其與糖混合併讓飲料完全冷卻。 幾個小時後，灌裝可以裝瓶和冷卻。
如果你對這個季節以外的食譜感興趣，那麼你可以使用冷凍漿果。 這與本材料中提供的所有配方有什麼關係。