維生素D是一種脂溶性維生素，沒有這種維生素D，某些系統和器官的全部功能是不可能的。 例如，沒有它就沒有鈣的同化作用，眾所周知， 鈣對骨骼系統非常重要，即形成骨骼的強度和形狀。 缺乏維生素D會導致骨質疏鬆症，從而導致骨骼脆性增加。
這種維生素對於肌肉系統和保護皮膚免受各種疾病很重要。 維生素D可預防心血管疾病，關節炎，關節病，糖尿病的發生。
為了身體接受足量的維生素D，首先應該注意飲食，並且必須包含維生素D含量最高的產品。
什麼食物含有維生素D？
如果我們談論什麼食物含有豐富的維生素D，那麼首先你應該注意以下幾組：
- 雞蛋 。 蛋黃 - 維生素D的優秀來源，但這並不意味著放棄進食和蛋白質，富含蛋白質是值得的。
- 魚 。 對於維生素D最好的產品之一，包括鮭魚。 一部分鮭魚肉不僅可以為身體提供有用的不飽和脂肪，還可以滿足日常需要的維生素。 還建議在飲食中加入鯖魚，鯰魚，沙丁魚和金槍魚。
- 牛奶 。 200克這種飲料涵蓋了維生素D需求的第四部分。另外，牛奶也是這樣一個事實：除了維生素本身，它還含有鈣，在討論鈣化醇（維生素的第二個名稱）的益處時討論了其同化。 但值得記住的是，磷在牛奶中也可以部分防止維生素的吸收。
- 蘑菇 。 根據真菌生長的條件，維生素D的含量會發生變化，所以一個重要的條件是它們的太陽能礦床。
- 穀物 。 穀物中沒有這麼多的維生素D，燕麥也不被認為是其中的佼佼者。
- 大豆 。 大豆製品還含有 維生素 D，所以使用豆腐或豆奶等，這種維生素缺乏。
維生素D的日常規範按降序排列如下：
- 老年人（70歲以上） - 800 IU（1 ME = 0.0325μg）;
- 成人 - 600國際單位;
- 對於600歲以上的兒童;
- 為一年以下的兒童 - 400國際單位。
