採用正確途徑的多元化的Plov比傳統的在鍋中烹飪更加美味和開胃，因為該設備可以創造所有必要的條件和恆定的溫度條件。 主要是選擇優質大米穀物，並按照食譜中描述的建議正確使用。
如何烹飪多變量的抓飯？
在多變量分析中，抓飯的任何配方都意味著遵守一定比例的主要成分。 大米應該佔肉類的一半左右，zirvak（煎炸）的蔬菜數量與肉類基地的比例相同。 確保您擁有適量的脂肪也是非常重要的，這樣可以在多態化區域獲得真正易碎的抓飯。
在multivark與豬肉 - 食譜的抓飯
準備的菜的口味取決於所使用的 調味料 。 來自多變量豬肉的抓飯將完美地補充zira，小蘗，薑黃。 如果需要，你可以加入香菜孜然，辣椒混合物的味道。 理想的芳香混合物應該提前完成，在煎蔬菜配料時添加一部分，在烹飪結束時將剩下的食物與整個大蒜頭或者牙齒一起調味。
配料：
- 豬肉 - 890克;
- 大米--395克;
- 洋蔥，胡蘿蔔-440克;
- 大蒜頭 - 2件;
- 水 - 795毫升;
- 脂肪 - 120克;
- 調味料，鹽 - 1湯匙。 勺子與幻燈片。
準備
- 豬肉片在“烘烤”中變成脂肪，用刀子在碗中鋪開。
- 在多播中，蔬菜塊被裝運並煎炸至半熟。
- 五分鐘後，加入肉類和三分之二的香料，倒入沸騰的液體中，並將設備轉移至“淬火”位置，時間為45分鐘。
- 倒入進一步清洗的小狗並將設備切換到“Rice”（“Pilaf”）功能。
- 一刻鐘後，加入大蒜頭，剩餘的香料，煮至信號。
在multivark用牛肉抓飯
理想的抓肉在multivark可以被焊接，而不是豬肉少脂肪牛肉。 在這種情況下，有必要增加脂肪的量。 在其他方面，該制定與上述一些制度變化相同。 一組香料可以以現成混合物的形式或者組成最期望的組分的芳族物質。
配料：
- 牛肉 - 880克;
- 大米穀物 - 390克;
- 燈泡，胡蘿蔔 - 430克;
- 大蒜頭 - 2個。
- 沸水 - 790毫升;
- 油-160毫升;
- 香料，鹽 - 1湯匙。 勺子與幻燈片。
準備
- 在多器的能力上，“烘烤”在蔬菜塊和肉塊中調味zirvak在調味過程中。
- 他們把洗過的臀部，大蒜頭，podsalivayut食物，調味料和倒入所有的開水。
- 將設備切換至“淬火”狀態，將內容物煮一小時，然後在“熱”狀態下擱置另外40分鐘。
在與雞肉多酒吧抓飯
這個食譜是關於如何用雞肉烹飪一個抓飯的抓飯。 所描述的這種盤子的變體很難稱為經典，但在這種表現中，它可以非常好地品嚐，令人難以置信的香味，飽和度，儘管同時還有更多的光線。 雞肉可以作為骨頭上的分塊，或者只是以魚片的形式，用中等大小的切片切片。
配料：
- 雞肉 - 480克;
- 穀物米飯 - 290克;
- 洋蔥，胡蘿蔔-230克;
- 丁香大蒜 - 5-7件;
- 番茄醬 - 25克;
- 水580毫升;
- 油-70毫升;
- 香料，鹽 - 味道。
準備
- 在熱蔬菜蔬菜中刷“熱”，典當雞。
- 倒入15分鐘c，加入香料，番茄，大蒜，加入鹽並倒入開水。
- 在“Pilaf”（“Rice”）節目中繼續烹飪四十分鐘。
- 經過半個多小時的停留在多元化的“加熱”雞肉抓飯準備就緒。
來自多變量羔羊的抓飯
多元化的 正宗 烏茲別克肉飯 由羊肉製成。 由於這種肉，這道菜將會播放獨特的東方音符。 烹飪時的部分植物脂肪可取代脂肪，還必須用作香料ziru和伏牛花。 主要是選擇一種新鮮的小羊肉，然後食物的味道會在上面。
配料：
- 羊肉 - 870克;
- 大米 - 390克;
- 燈泡，胡蘿蔔 - 420克;
- 大蒜頭 - 2個。
- 水 - 795毫升;
- 脂肪 - 170克;
- 香料（錫拉，小蘗，辣椒），鹽。
準備
- 與此前所描述的技術相反，首先烤羊肉“羊肉”，然後放置蔬菜。
- 15分鐘後，引入喉嚨，調味料，大蒜，倒入鹽水沸騰的水，用“Plov”（“米”）模式烹調食物一小時。
在多變量肉末肉飯
在多元烹飪中烹製肉飯是一件簡單的事情，特別是如果將肉用作肉類基料。 在這次演出中，這道菜的烹飪速度更快，而且它的開胃，香氣和飽和度都不差。 如果需要，它可以補充其他蔬菜，葡萄乾，乾果。 仔細清洗以清除水質米，正確使用的液體比例 - 這是理想品味的全部秘訣。
配料：
- 肉末 - 520克;
- 大米穀物 - 160克;
- 洋蔥，胡蘿蔔，青豆 - 180克;
- 大蒜丁香 - 2個。
- 水 - 320毫升;
- 植物脂肪 - 40克;
- 香料，鹽。
準備
- 在“烘烤”用肉末炒蔬菜的熱油中。
- 他們把洗過的臀部，豆子，未煮過的大蒜，香料和倒入沸水中。
- 要繼續並完成食物的烹飪，請選擇“抓飯”模式。
多變量蔬菜pilau
多元化的美味pilau不必與肉類。 它可以被烹調，並且簡單地用蔬菜，這使得食物更容易，在禁食期間或素食食物中可食用。 蔬菜集可以非常多樣化。 一些組件可以被其他組件替換，或者一起使用。 主要是正確計算液體的體積，通過加入多餘的多汁蔬菜來減少其量。
配料：
- 大米穀物 - 160克;
- 洋蔥，胡蘿蔔 - 180克;
- 保加利亞辣椒，豌豆綠 - 120克;
- 大蒜丁香 - 4個;
- 水 - 320毫升;
- 油 - 40毫升;
- 香料，鹽。
準備
- 以“烘烤”為肥胖蔬菜的方式進行油炸，加入保加利亞胡椒和豌豆塊，倒入漱口水，香料，並倒入鹽水沸騰的水。
- 在“Rice”模式下完成烹飪食物，等待信號。
在multivark蘑菇抓飯
從這個食譜中描述的說明中，你將學習如何在蘑菇基礎上烹飪multivark中的抓飯。 特別美味的可以使用森林蘑菇，需要事先清洗，煮到半熟，切成中等切片。 作為這種情況下的香料，最好採用小蘗，芫，，藏紅花和乾蒜的混合物。
配料：
- 蘑菇 - 320克;
- 大米穀物 - 290克;
- 洋蔥，胡蘿蔔 - 160克;
- 大蒜丁香 - 4個;
- 水580毫升;
- 油 - 70毫升;
- 香料，鹽。
準備
- 在“Zharke”的熱油中，他們通過帶蘑菇的蔬菜塊直到水分蒸發。
- 倒入肉湯，拌入調味料，放入大蒜，倒入開水。
- 在“Plov”（“Rice”）模式下準備菜，直到信號。