廚房助理的一個優勢 - multivarka是它為烹飪創造最佳條件的能力。 特別擅長的是粥，當然還有許多人喜愛的抓飯。
今天，我們將考慮如何準備一個多元化的雞與美味脆脆的抓飯。
如何在multivark中用雞肉烹飪易碎的肉飯？
配料：
- 雞肉漿 - 0.7公斤;
- 洋蔥 - 290克;
- 胡蘿蔔-290克;
- 糖 - 捏;
- 植物油 - 130毫升;
- 熱水 - 760毫升;
- 長米 - 510克;
- 大蒜 - 1個頭;
- 調料為抓飯 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
準備在multivark煮飯抓飯，我們將準備所有必要的產品。 洋蔥擺脫了外皮，用半環切碎，胡蘿蔔切成吸管或通過大的刨絲器。 將雞肉漿切成所需尺寸的任意片。 大米用水徹底沖洗，改變它直到它變得完全清澈。
在multivark顯示屏上，選擇功能“煎炸”或“烘烤”，倒入沒有異味的植物油的容器中，放入預先與糖混合的胡蘿蔔。 我們將它煮十分鐘，加入洋蔥並炸一下。 現在，我們扔雞肉，並且再攪拌10到15分鐘。 我們用肉飯調味料調味，放入洗過的米糰，倒入所有鹽水。 碗的內容不會混合，關閉蓋子並將之前的程序更改為“Plov”或“Varka”模式，將時間設置為四十分鐘。 二十分鐘後，我們從上殼清理大蒜頭，沖洗它，並且不破壞它進入牙齒，將它加入肉飯中，稍微浸入大米中。
您可能需要多一點時間才能將食物帶到現場。 根據大米的質量和multivark的功能，它可能與我們的版本不同。 因此，我們在四十分鐘後嘗試一個risinku，如有必要，將烹飪過程在同一個程序中再延長十五到二十分鐘。
美味抓飯與雞在一個multicrew
配料：
- 雞大腿或腿 - 0.85公斤;
- 洋蔥 - 150克;
- 胡蘿蔔-290克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 珍珠大麥 - 0.3公斤;
- 熱水 - 960毫升;
- 鹽 - 15克或品嚐;
- 研磨黑胡椒 - 品嚐;
- 調味肉飯（可選） - 品嚐。
準備
雞腿或腿用冷水洗好，用紙巾或餐巾紙浸濕。 在multivark顯示屏上，根據型號選擇“煎炸”或“烘焙”模式，將時間設置為四十五分鐘，然後將雞肉放入容器中，讓皮膚朝下。 二十分鐘後，將雞肉放在另一邊，再炒十五分鐘。 然後放置先前清潔和切碎的洋蔥，大蒜和胡蘿蔔秸稈
與此同時，我們徹底清洗了珍珠大麥，並在向蔬菜發出肉類信號後將其放下。 將熱水倒入沸水中，用鹽調味，用黑胡椒粉調味，隨意加入香料用於抓飯，混合內容物並蓋住設備的蓋子，打開閥門。 我們選擇功能“抓飯”，並在其中準備一道菜一個半小時。 然後打開“加熱”模式，再等待15分鐘。 在這段時間結束時，我們可以將芳香抓飯送到桌子上，並將其散佈在盤子上。