沒有引擎蓋這樣重要的元素，現代美食難以想像。 通常，在為廚房選擇罩子時，會注意其外觀，忘記該單元的技術特徵取決於整個住宅的氛圍，而不僅僅是廚房。 關於如何為廚房選擇合適的罩子，將在我們的文章中討論。
什麼是廚房的引擎蓋？
通過罩的動作原理可以分為排水和 再循環 。 第一項工作與室內通風無關，使空氣更清潔，並通過過濾系統。 後者只需將污染的空氣排入普通通風系統。 在這種情況下，排氣罩更容易維護，不需要昂貴的耗材，最終更好地清潔空氣。 但是它們有一個顯著的缺點 - 需要連接通風系統，因此住宿能力有限。
根據船體的形狀，抽油煙機是島嶼，內置或架空。
安裝在板的工作表面上方的頂棚罩安裝在牆上，如果廚房配有獨立的爐子，這很方便。 如果業主是內置電器的愛好者，那麼廚房的罩也應該內置購買。 這樣的罩子連接到吊櫃的底部，並且如果需要的話，簡單地拉伸在板上。 在小型公寓裡，這是非常方便的，通常的爐子和引擎蓋根本無法容納。
廚房可以選擇什麼樣的引擎蓋？
什麼是廚房最好的兜帽？ 當然，不僅適用於廚房，而且在性能方面，特別是在進氣方面。 不要購買功率裕度不高的抽油煙機，因為這會導致單位快速崩潰。 不要忘記註意引擎蓋的噪音水平以及消耗品的成本。