刺猬在烤箱裡 - 許多家庭主婦喜歡烹飪的菜,特別是那些有小孩的。 它們類似肉丸,但它們的主要區別在於它們不是用生的,而是用生米做飯。 它有助於獲得食物的特殊味道。
如何在烤箱裡烹飪刺猬?
這道菜的一個特點是其有用的特性,這是由於存在必要的成分產品和烹飪技術。 食物被認為是飲食,它旨在為非常愉快地吃它的小孩子。 因此,許多母親對烤箱中的刺猬感興趣,食物配方從一位家庭主婦轉移到另一位。 烹飪建議如下:
- 由於使用生米,所以在烘烤過程中,就好像“荊棘被生產出來”一樣,這使得食物變得原始。
- 多汁和飽和度將由醬,可以是酸,奶油,番茄。 他們在烘烤前將猬填入烤箱。
- 如果使用蔬菜,為了方便起見,它們可以與肉末一起加撚。
- 為了讓它變得多汁,你可以在球的表面製作一層蛋黃醬。
刺猬在烤箱裡塞滿了米飯
毫無疑問,該菜的優勢在於其準備的速度和簡單性。 用最少的時間和精力,你就可以在烤箱裡得到 米飯的刺猬, 從小就熟悉每個人,並且被成人和兒童所喜愛。 對於肉類,您可以根據個人口味選擇肉類:豬肉,牛肉或雞肉,這道菜會同樣出色。
配料:
- forcemeat - 0.5公斤;
- 大米 - 1項;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個。
準備
- 將衝擊力與洗過的米飯,鹽,胡椒混合。
- 製作球。
- 洋蔥和胡蘿蔔炒,把球放在上面。
- 倒水。
- 在預熱的烤箱中將刺猬烤1小時。
刺猬在酸奶油醬在烤箱裡
有一些秘密,使這個或那個菜特別難忘和辛辣。 這可以稱為刺猬在烤箱中加入肉汁,加入酸奶油。 這種醬料創造了一種真正無法形容的效果,食物在口中融化。 一個有趣的變化是酸奶油和西紅柿的組合,這有助於帶來多樣化。
配料:
- forcemeat - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大米 - 0.5杯;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 3湯匙。 l;
- 水 - 1.5杯;
- 麵粉 - 1湯匙。 湖
準備
- 煮米飯。
- 炒洋蔥和胡蘿蔔。
- 混合一切,加入雞蛋,鹽。
- 盲目的球。
- 做醬:混合酸奶油,水,鹽,胡椒,麵粉。 倒入他們的球。
- 將刺猬在預熱的烤箱中烤50分鐘。
刺猬番茄醬在烤箱裡
對於烹飪菜餚使用不同變化的調味汁,其中最受歡迎的是番茄。 有了它,你可以從烤箱裡的餡兒中得到刺猬,口感豐富,這將會讓很多成人和孩子們滿意。 用西紅柿,任何碎肉都很好地結合在一起:它可以是豬肉,牛肉或雞肉。 為了增強食物的味道,西紅柿可以添加到自己的球。
配料:
- forcemeat - 500克;
- 大米 - 0.5杯;
- 番茄 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 番茄醬 - 1湯匙。 l;
- 水 - 1杯。
準備
- 炒洋蔥和胡蘿蔔。
- 擦番茄。
- 蔬菜添加到絞肉。
- 製作球。
- 在烤箱中為刺猬做醬,為此將番茄醬稀釋在水中,鹽中倒入球。
- 烘烤50分鐘。
在烤箱裡的雞刺猬
雞肉被認為是特別有用的,所以從烤肉剁碎的雞肉刺中的刺猬很容易在堅持飲食的人中使用。 這些球喜歡為媽媽們做些小東西。 食物的優點包括烹飪過程非常簡單,可隨時完成。
配料:
- forcemeat - 1公斤;
- 大米 - 1杯;
- 洋蔥 - 4件;
- 胡蘿蔔 - 1個。
準備
- 加入大米,鹽,胡椒粉。
- 製作球。
- 洋蔥和胡蘿蔔炒,添加到球。
- 倒水。
- 在烤箱中烘烤刺猬1小時。
肉猬與土豆在烤箱裡
對於那些喜歡用配菜吃主菜的人來說,有一個很適合他們口味的絕佳選擇 - 它們是烤箱裡的土豆刺猬 。 結合所有組件,您可以獲得美味豐盛的晚餐或晚餐,這不僅適合孩子們,也適合全家人。 嘗試過一次食物後,它會再次煮熟。
配料:
- forcemeat - 300克;
- 大米 - 100克;
- 土豆 - 4-5件;
- 蛋 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 奶酪 - 100克。
準備
- 在肉末中加入洋蔥和雞蛋,鹽,胡椒。
- 煮米飯和混合一切。
- 製作球。
- 切土豆,把它們放在球上。
- 撒上磨碎的奶酪。
- 烤箱是50分鐘。
刺猬在與奶酪烤箱
一個普遍的選擇將是一個像在烤箱烤乾酪的刺猬一樣的菜。 芬芳的奶酪地殼令美味溫柔,並賦予它辛辣的味道。 如果你使用雞柳,那麼對於堅持飲食的人來說,這將是一個理想的選擇。 您不僅可以將食物用於家庭晚餐或晚餐,還可以將它們用於客人。
配料:
- forcemeat - 500克;
- 奶酪 - 150克;
- 大米 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 2個丁香。
準備
- 在肉末中加入蒜和洋蔥。
- 與煮熟的米飯,鹽和胡椒混合。
- 製作球。
- 將肉刺猬在烤箱中烘烤1小時。
- 最後撒上10分鐘撒上磨碎的奶酪。
刺猬塞滿了蕎麥在烤箱裡
原始和不同尋常的選擇將在烤箱中成為美味的刺猬,在那里傳統的組成部分如米飯將被蕎麥所取代。 這將為日常飲食帶來多樣化,並有助於 餵養 拒絕以粥形式吃蕎麥 的小孩的健康食品 。 烹飪的簡單和方便將使食物定期在桌上供應。
配料:
- forcemeat - 800克;
- 蕎麥 - 150克;
- 洋蔥 - 1個;
- 蛋 - 1個;
- 大蒜-3丁香;
- 酸奶油 - 400毫升。
準備
- 煮蕎麥。
- 在肉末中加入雞蛋,大蒜和洋蔥。
- 將force肉與蕎麥混合。
- 製作球。
- 酸奶油,鹽,胡椒粉,倒入球。
- 烤箱是40分鐘。