商店貨架上廣泛存在酒類飲品，但並非所有酒品都與自製葡萄酒一樣具有令人愉快的口感和質量。 因此，許多人決定從irgi釀造葡萄酒，漿果看起來非常像黑醋栗。
如何從irgi釀造葡萄酒？
漿果在中緯度地區很常見，它對霜凍的耐受性非常好，非常有用。 家裡的紅酒很容易製作，而且飲料會變得自然，芬芳。 主要的是要遵循這個過程的基本原則，如下：
- 用水和糖製成糖漿，煮約15分鐘。
- 將漿果搗爛並放置一天以分離果汁，然後將果汁擠壓通過乾酪布。
- 將糖漿加入果汁並發酵。
- 必須將其倒入具有密封的狹窄脖子的容器中，但它們為管留下空間，管的一端放入容器中，另一端放入一杯水中。
- 在溫暖的地方清洗容器。 發酵過程可持續2-3週。 它完成的事實，很容易從飲料的明亮陰影中學習。 另一種選擇是將手套放在容器的喉嚨上並在必須將它吹掉之前離開。
- 喝過濾並倒入乾淨的瓶子。 它們在3-4個月後才會堵塞並打開。
來自irgi的家庭葡萄酒 - 簡單的配方
貝瑞含有豐富的維生素，單寧和胡蘿蔔素，因此建議將其用於那些有心血管和消化系統問題的人。 葡萄酒可以作為飲食飲料或抗炎藥物消費。 有一個非常簡單的irgi葡萄酒配方，為此只選擇純淨而不腐爛的水果。
配料：
- 漿果 - 2公斤;
- 糖 - 1公斤;
- 水 - 2升。
準備
- 用水和糖準備糖漿，在濃縮前15分鐘煮熟。
- 擠出漿果汁。 準備麥芽汁，即將糖汁與糖漿混合。
- 放置容器，等待發酵過程在2-3週內完成。
- 將irgi中的葡萄酒倒入乾淨的瓶子裡。
來自irgi的葡萄酒沒有旋轉汁液
在釀酒的所有階段中，最困難的是擠壓果汁，因為漿果不是很多汁。 許多新手釀酒師傾向於跳過這個過程，有一個特殊的配方，可以讓你在沒有擠壓的情況下從虹膜釀造葡萄酒。 遵守規定，您可以得到一杯不遜於傳統方式製作的酒。
配料：
- 漿果 - 1公斤;
- 水 - 1升;
- 糖 - 600克。
準備
- 漿果被放置在一個容器中，在冰箱裡儲存3天。 在這段時間結束時，他們伸出手揉搓。
- 水果被轉移到一個合適的容器，在那裡他們添加葡萄酒酵母，糖和水。
- 容器用水封封閉，再放置3天。
- 飲料從紙漿中過濾。 漿果充滿水，並保持12-18小時。
- 3天后，再次過濾，分離蛋糕並倒入第一次碎漿果後灌注的水中。 離開徘徊2-3週。
- 發酵的葡萄酒通過紗佈在乾淨的瓶子中。
- 瓶塞堵塞並保存在陰涼的地方約3-4個月。 然後倒在坦克上。
來自Irgi和Currant的葡萄酒 - 配方
如果經典配方太簡單，那麼飲料可以通過添加其他漿果來改變。 特別豐富的葡萄酒來自irgi和紅醋栗。 值得注意的是，平常的飲料非常甜，因此它屬於甜點的範疇。 為了去除區分葡萄酒和紅葡萄酒的糖漿，配方中添加了漿果汁。
配料：
- irgi汁 - 500毫升;
- 醋栗汁 - 500毫升;
- 糖 - 1公斤;
- 水 - 2升。
準備
- 用水和糖製成糖漿。 從漿果中擠出果汁並連接兩個部分。
- 將必須倒入裝有封水裝置的瓶子裡，然後徘徊。
- 通過紗布繃緊飲料並倒入瓶中。
沒有糖的irgi葡萄酒
由釀酒師的個人願望決定添加多少糖，因為沒有它，飲料變得非常飽和。 有些人更喜歡來自irgi的干葡萄酒 ，沒有添加糖。 家用飲料的最佳存儲位置是一個地窖，瓶子在傾斜的位置存放。
配料：
- 漿果 - 1公斤;
- 水 - 1升;
準備
- 漿果來解決，擠出他們的果汁。 把水倒入它。
- 將液體倒入瓶中，徘徊3天，然後用紗布過濾。
- 安裝水封並放置在溫暖的地方一個月。
- 將乾淨的容器上的irgi葡萄酒傳播出去。 建議在幾個月內使用。
來自Irgi漿果和葡萄乾的葡萄酒
如果需要，你可以從沒有酵母的葡萄乾中加入葡萄乾來製作自製紅葡萄酒。 技術保持不變，只有數量和組成發生變化。 但是這種努力不會被浪費，因為葡萄酒的口味只會變得更好。 最好使用金葡萄乾，這將使飲料具有獨特的味道。
配料：
- 漿果 - 2公斤;
- 葡萄乾 - 450克;
- 水 - 2升;
- 糖 - 1公斤。
準備
- 用水和糖製成糖漿。
- 從漿果中擠出果汁，加入葡萄乾和糖漿。
- 葡萄乾切碎或通過絞肉機。 它比在3天內提取的Irg晚5天排出麥芽汁。
- 過濾麥汁，放入螺栓並保溫一個月。
- 來自 Irgi 漿果 和葡萄乾的 葡萄酒會 變形並倒入瓶中。
來自覆盆子和irgi的葡萄酒
樹莓不僅可以改善葡萄酒的口感，還可以作為額外的發酵劑。 在後一版本中，3-5天后發酵不會發生是有用的。 但主要使用混合兩種漿果。 為了從irgi製作家用酒，您需要仔細分類漿果，並且為了壓制使用木製器具，漿果不會進入無關的反應。
配料：
- 伊爾加-2公斤;
- 覆盆子 - 2杯;
- 水 - 2升;
- 糖 - 1公斤。
準備
- 用水和糖製成糖漿。 倒入漿果，覆盆子和覆盆子。
- 攪拌，移到溫暖的地方，安裝螺栓並保持月份。
- 來自irriga和覆盆子漿果的葡萄酒過濾並傾倒在容器上。
來自irgi和櫻桃的葡萄酒
櫻桃是理想的補充，因為漿果不僅用於果醬，還用於葡萄酒。 要在家裡 製作 irgi 葡萄酒 ，有可能，它應該用成熟的水果來製作。 洗或不洗漿果是一個有爭議的問題。 一些釀酒師認為天然酵母被沖走，但不允許將漿果弄髒。
配料：
- ирга - 1.5公斤;
- 櫻桃 - 0.5公斤;
- 水 - 2升;
- 糖 - 1公斤。
準備
- 製作糖漿，倒入Irgus和櫻桃。
- 取下加熱，放上螺栓並按住月份。
- 來自irgi菌株的美味葡萄酒倒在水箱上。