電餃子

也許，我們的同胞中沒有一個不知道 水餃是 什麼。 幾乎每個家庭主婦都有自己的烹飪這道菜的特殊配方。 也許這就是為什麼餃子非常美味，以至於女主人在他們身上進行投資並且成為她靈魂的一部分。 但模擬水餃手的過程需要很長時間，所以我想加快一點。 當您需要快速餵養大家庭時尤其如此。 快速製作餃子的一種方法 - 用特製的餡餅製作餃子。

不幸的是，即使在這個高科技時代，家用電動電水壺仍然非常稀有。 這樣做的原因很簡單和微不足道 - 這種聚合的成本很高。 例如，購買Marcato Atlas Roller Combi餛飩，購買電動房屋需花費約450美元。 結果，女房東會收到一個具有以下特徵的聚合物：

• 生產力高達每小時14公斤水餃;
• 功耗 - 0.2千瓦;
• 原產國 - 意大利;
• 重量電餃子 - 9.5公斤。

已售完pelmennitsy：

• 混頻器;
• 用於滾出麵團的噴嘴;
• 餃子造型噴嘴（餛飩）。

使用這個電動鋼包，您可以製作兩種尺寸為30 * 30毫米和45 * 45毫米的水餃（餛飩）。 餃子嘴可以很容易地用餡料：肉，蔬菜，奶酪，水果煮熟水餃或餛飩。

如何煮餃子餃子？

自動餃子Marcato Atlas Roller Combi餛飩的水餃烹飪技術如下：

1. 麵團的所有成分都與捏合機混合在一起 - 這是一種與pelmennik配套的特殊裝置。
2. 成品麵團被分成相等部分，每部分被捲成一定厚度和寬度150mm的層。 這可以使用一個特殊的噴嘴來完成，它允許您為vareniki，餛飩， 餛飩 ，麵條或厚度為9度（從0.2毫米到3毫米）的烤寬麵條片捲起麵團。
3. 將擀成的麵團放入餃子附件中，以簷槽的形式放置在放置餡料的特殊沙坑內。
4. 我們打開電動鋼包，從它的出口，我們得到一個現成的水餃層。 餃子在兩個滾筒的幫助下形成，這兩個滾筒從兩側抓住並按壓面片，將餡料放在它們之間。 這創造了美麗的波浪邊緣。 準備好的餃子很容易和簡單地用手分開，因為邊緣不僅被形成，而且被切口。

從上面可以看出，購買這種自動電梯只適用於煮餃子的家庭 往往和大量。 如果水餃一年多次煮熟，那麼這樣昂貴的單位是沒有意義的，因為它不會為自己付出代價。 在這種情況下，最好考慮其他選項pelmennits：金屬，塑料或機械，其中水餃也是藉助滾輪形成的，但是在運動中它們是手動驅動的。 另一種選擇，如何獲得烹飪餃子的電助手 - 購買曾經由蘇聯企業生產的舊單元。 您可以在論壇或印刷媒體上發佈公告“我會購買pelmennitsu”。 當然，蘇聯製造的電子設備不會有漂亮的設計，但它肯定會持續很長時間。