苦莓莓果的 有用和 藥用特性 已知很長一段時間。 這種漿果含有許多維生素和微量元素。 Rowberry汁可以作為維生素補劑喝，並用它治療各種疾病。 讓我們來找你如何從冬季漿果製造果汁。
苦莓的汁液配方
配料：
- 苦莓1.5公斤;
- 水 - 1項;
- 糖 - 2湯匙。
準備
因此，為了準備aronia的果汁，將漿果從枝條中分離出來，分類，洗淨並投入濾器。 然後，我們將山灰倒入平底鍋中，並用杵將其揉搓。 之後，將漿果放在紙巾袋裡，擠出所有的果汁。 擠壓開水，離開一小時，然後再次擠壓並與先前獲得的果汁混合。 這個程序重複幾次，然後我們過濾果汁，倒入乾淨的瓶子，沒有增加一點點的頂部。 如果需要，放入少許糖並用堵塞塞住瓶塞。
然後，我們用麻繩繫起來，把汁放在一個平底鍋裡，底部有一個木製支架。 將水倒在瓶子的高度下方，將其加熱煮沸並消毒10分鐘。 瓶子消毒後，黑色苦莓的汁液用塞子緊緊塞住，用麻線捆綁。 當瓶子完全冷卻後，用石蠟或樹脂填充塞子。
苦莓汁
配料：
- 苦莓 - 2公斤;
- 檸檬酸 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 1湯匙。
準備
喬克貝利山脊從樹枝釋放，仔細整理，清除雜物和樹葉。 漿果在流水下徹底清洗幾次，讓水流失並將山灰移入提前準備的干淨的3升罐中。 漿果有點搗碎，加入檸檬酸，並將所有陡峭的沸水倒入漿果的頂部。
我們用紗布系上罐子的頸部，並在室溫下放置三天。 時間過後，我們把漿果放在漏勺中，以便所有已經形成的果汁與它們堆疊在一起。 然後將它倒入搪瓷鍋中，放在盤子上，煮沸，加入糖，用低熱煮沸糖汁直至糖晶完全溶解。 然後，我們將熱汁倒入小罐中，蓋上無菌蓋並放入消毒盤中。 消毒15 - 25分鐘，取決於菜餚的數量。 之後，罐子立即堵塞，顛倒並冷卻。 我們在黑暗和寒冷的地方儲存一種來自楝樹的飲料，並從剩下的漿果中再次製作另一種果汁，重複整個過程。
來自Aronia Aronia Juice的葡萄酒
配料：
- 黑色苦莓汁 - 5升;
- 糖 - 1.5公斤;
- 水 - 3升。
準備
因此，我們首先將苦瓜的果實製成麥芽糊，並留在任何玻璃器皿中進行發酵。 然後質量
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