只要你喜歡，可以收集開胃和有用的蔥。 但洋蔥在特定時間收穫。 需要收穫洋蔥收穫的時間總是不同，但始終在霜凍開始之前。
何時收穫洋蔥？
這裡有幾個跡象表明現在是收穫洋蔥的時候了：
- 看洋蔥葉 - 蘿蔔已經準備好了，以防它們完全丟失;
- 準備收集的洋蔥的“脖子”必須完全乾燥;
- 如果你看到你需要收穫洋蔥的時間已經到來，而且燈泡已經很大，但顯然還沒有準備好，你可以採取一些小技巧：用乾草叉挖一下植物。
- 如果你錯過了需要收穫洋蔥的時間，而且在雨季到來之前不及時，那麼它會繼續增長，這將對未來的洋蔥儲存產生不利影響。
洋蔥收穫過程
收穫洋蔥應遵循一定的規則。 僅在乾燥的天氣中收穫洋蔥。 不要削減任何東西。
收集後，洋蔥應放在洗好的箱子或箱子裡。 這些箱子應該放在乾燥通風的地方。 定期將洋蔥放在陽光下的盒子裡。 以這種方式烘乾就足夠一周。 在此期間，外部鱗片變得非常密集，現在是時候修剪洋蔥的葉子和根部。
在發送洋蔥儲存之前，您需要按如下方式處理切好的脖子：您需要在熱空氣流中加熱洋蔥12小時，這有助於防止蔬菜污染。
收穫後鞠躬貯藏
整個冬天，洋蔥可以存放在房屋或公寓裡。 主要是將蔬菜保存在黑暗和乾燥的地方。 偉大
如果你住在私人房屋裡，在地窖裡儲存洋蔥是完全可以的。 在公寓裡，你可以把它放在冰箱裡，但是儲藏溫度應該在-1到+ 3℃的範圍內。 不要將洋蔥放在地窖裡，厚厚的一層。 這會對其存儲質量產生不利影響。
在地下室你可以在天花板下面建一個小架子。 貨架上的橫梁不能緊密地貼合在一起，因此請確保通風和空氣流通。 在辮子中儲存洋蔥非常方便。