如何選擇冰淇淋機?

我們中的許多人可能還記得那些 冰激凌 不僅美味,而且對健康美味也是安全的時代。 不幸的是,現代冰淇淋生產商已充分認識到各種味道和防腐劑的化學“改良劑”的魅力,因此很難找到完全天然的冰淇淋出售。 唯一的出路是自己製作冰淇淋,通過購買冰箱專用設備。

如何選擇家用冰淇淋機?

所以,我們決定 - 我們將自己製作美味而有用的冰淇淋 。 如何為此選擇正確的冰淇淋機,以及在哪些方面您應該特別注意? 讓選擇輕鬆愉快將有助於下面的算法。

第1步 - 選擇冰淇淋機的類型

根據工作原理,冰淇淋機有兩種類型:自動(壓縮機)和半自動。 它們之間的區別在於,在至少-15℃的溫度下烹飪冰淇淋之前,半自動冰淇淋機需要站立一段時間(從12小時到24小時)。因此,在這樣的冰淇淋機製造商中,不可能在任何時間製作冰淇淋, 。 冰淇淋機有一個內置的壓縮機,所以你可以在連接到網絡後5分鐘內製作冰淇淋。 此外,除了固定碗以外,許多型號的自動冰淇淋機也有一個可移動的,這使您可以快速準備不同類型的冰淇淋。 自動壓縮機冰淇淋機製造商惟一但顯著的缺點是其價格相對較高。

第2步 - 選擇碗的體積

決定了冰淇淋機的類型後,轉到碗的體積。 該參數對於半自動型號特別重要,因為在冰淇淋機中,可以連續準備好幾份最喜愛的美食。 應該記住的是,碗的體積總是比成品冰淇淋的量要大一些。 例如,在容量為1.5升的碗中,您只能獲得900克冰淇淋,並且容量為1.1升--600克。 對於一個普通的家庭來說,一個裝有1升碗的冰淇淋機,可以烹飪大約6份這種美味佳餚,是最理想的選擇。 非常方便,模型,冰淇淋在100毫升分配杯子準備。

第3步 - 選擇碗的材料

傳統上,冰淇淋碗由不銹鋼或塑料製成。 帶有塑料碗的冰激凌製造商價格便宜一些,但從衛生角度來看,它們不太安全,因為它們的壁溫差異,隨著時間的推移,微生物會沉澱下來。

第4步 - 選擇碗的整體尺寸

半自動冰淇淋機的碗的另一個重要參數是其整體尺寸。 由於這種冰淇淋製造商的聖杯必須在冷藏室內預冷,所以它必須無阻礙地放置在那裡。 在大多數現代冰箱中,高度為140毫米的碗可以毫無問題地冷卻。 但為了避免不愉快的意外,值得衡量 然後再購買半自動冰淇淋機。

第5步 - 選擇製造商

在市場上你可以找到許多不同製造商生產的冰淇淋機型號,包括名稱和不帶名稱。 選擇由一家知名公司製造的“heapped”模型和一個比較簡單的模型,但由一家知名公司生產的模型,它對後者來說仍然是可取的。 贊成這一點,並說質量控制,授權服務中心的可用性,以及保修修理的可能性。 此外,知名公司在其產品中僅使用那些保證不會對人體健康造成危害的材料。