在市場上購買產品時，我們有時不會立即明白為什麼煮熟的食物與往常不一樣美味。 即使普通甜菜也會影響羅宋湯的味道，如果沒有正確選擇根作物。 為了烹飪，使用甜菜根品種，它們可以擁有極好的味道和實用性。
表甜菜 - 一個特點
要在市場櫃檯上選擇美味的蔬菜，必須記住桌子甜菜的特性。 不要追逐大小 - 高概率的大量大根作物將適用於飼料品種，您的目標 - 平均大小。 味道強烈依賴於蔬菜成熟的時機：
- 早熟品種有時間在50-80天內成熟，但他們不能吹噓高品味的品質;
- 中熟期大約需要100天才能成熟，其中大部分是高產的;
- 晚期的品種會長久保存，他們會以自己的口味取悅。
表甜菜的生產力
達卡很少對這個品種進行長期和仔細的選擇。 但任何種植蔬菜出售的農民都會在這個問題上花費最多的時間。 甜菜根的早期品種將帶來快速的利潤，但並不總是豐收的。 在包裝的抗寒特性，長期儲存和抗病蟲害的特性清單中找到重要的是 - 所有這些都是高產量的間接保證。
然而，即使選擇了正確的種類和肥料的引入，夏季居民也會犯幾個典型的錯誤：
- 每年在園中種植莊稼的地方都不會改變。 作物輪作是重要和必要的，因為它是直接獲得優質蔬菜的途徑。 如果在當年將甜菜根種植在一個地方，那麼它應該在三年後再次出現。
- 每種蔬菜的前處理器直接影響增長。 對於甜菜來說，蘿蔔，沙拉和玉米以前長大的地區是行不通的。 根作物是肥沃的土壤的愛好者，並且它的被列舉的文化被極大地耗盡。
- 種子發芽後需要足夠的生長空間：種植越強，果實越小，產量越低。
表甜菜品種
在該國的任何地區，別墅業主和農場主都必須通過反複試驗來選擇品種。 問題是一個地區的同一種蔬菜可以產生令人印象深刻的收成，同時使園丁從其他地區完全失望。 不僅要找到列出最佳種類甜菜的列表，還要詢問獲得更好結果的必要條件。
甜菜“波爾多”
“波爾多”既是一種品種，也是一種分類。 所有這種類型的甜菜將具有大致相同的特徵。 胎兒的形狀被表達，它是橢圓形的。 指成熟度的平均值，這是培養物在紙漿中積累更多醣的機會。 紙漿的顏色完全符合這個名稱：它是黑暗的，富含勃艮第紅色調。 實際上在所有條件下，甜菜根對豐收的質量感到滿意，冬季水果儲存時不會改變味道和外觀。
表甜菜“缸”
根作物的一種不尋常的形式是Erfurda品種的所有代表的顯著特徵。 許多品種的蔬菜，其中甜菜根，園丁，在他們上市後一段時間才開始生長。 圓柱體的名字當之無愧，因為它的細長形式與其他形式不同。 即使如此，園丁們也不需要這樣做：
- 蔬菜的保持質量使得在冬天幾乎沒有浪費的情況下可以節省收穫;
- 甜菜味道鮮美，熱處理易於烹調，簡化了烹飪過程，並為罐頭製作了合適的蔬菜。
表甜菜“混血兒”
“黑白混血兒”會讓卡車司機表現得樸實無華：他們用高品質和高產量指標來生產。 像所有中型甜菜一樣，“混血兒”在離船後一百三十天就成熟了。 根作物的一個顯著特點是皮膚光滑，清潔的表面。 夏季居民的優勢將令人高興：
- 果重容易達到三百克;
- 在充滿勃艮第色的甜菜部分，即使在烹飪過程中也不會丟失;
- 在橫切面沒有特徵環的情況下根作物的特徵。
甜菜“巴勃羅”
一個優秀的工業規模解決方案。 在雜交品種中，大多數都得到了改良，甜菜“巴勃羅”這樣的改良引起了人們的關注。 中熟品種容易耐受低溫並適應缺乏水分。 對於巴勃羅來說，主要的疾病名單仍然是“安全的”，這個品種是一種適應性的，甚至對於它的土壤質量也不是很重要。 把水果放在你的手中，你會感受到肌膚的緊緻和力量。 這使得根作物適合長期儲存而不失味道。
食堂“埃及”甜菜
“埃及”分類以其品種而得名。 在這組甜菜的代表中，“埃及平原”品種是眾所周知的。 根作物的形狀給出了名稱，並確定了其主要特徵 - 圓形且明顯變平，頭部尺寸較小。 分類可以吹噓這樣的特點和優點：
- 甜菜根很好吃，它的果實很早就形成了;
- 在紙漿上的光環很少見，她自己是紫紅色的;
- 開花和箭頭不是這個品種的特徵，這說明了紙漿的柔軟度和多汁性。
- 離開足夠長時間，但在描述中它是秋季儲存的等級。
桌上甜菜的增長
說明書中的每種文化都指出了產量和質量最大化的條件。 對於甜菜來說，最重要的參數是土壤：用於種植餐廳甜菜的技術很簡單，但只有在經過充分準備的地方後才能取得成功。 引入施肥會顯著提高產量，但土壤的實際組成會影響每公頃蔬菜的重量。
當涉及土壤磷酸鹽時，銅肥的引入有時會提高產量，在某些情況下，這些指數增加了十倍。 如果對浸出的黑鈣土進行種植，則添加鉬和鈷。 重要的是土壤不是酸性的，這是唯一重要的條件。
何時種植甜菜？
春季和冬季都可以播種所有的蔬菜，這些蔬菜都很有用，並且受到喜愛。 甜菜播種的條件取決於所需作物，品種：
- 早收於11月初秋種植，4月初允許種子播種;
- 如果這是一個計劃長時間儲存的收穫物，那麼該作物就坐落在5月10日之後的一段時期內，直到5月的第二個十年（因為寒冷的土壤中的種子不會產生水果，而是形成花序梗，所以不可能匆忙）。
表甜菜 - 特殊照顧
要增加甜菜的美味和質量，你應該避免一些嚴重的錯誤：
- 在發育的早期缺乏光會對胎兒的大小和種子的發芽產生不利影響;
- 由於腐爛的根部作物會很快出現，所以過多的水分是比它缺乏更危險的現象;
- 生長初期的溫度降低會導致膛線。
在具有經驗的夏季居民中，作物輪作正成為一個流行的技術問題。 以前，它被忽略了，在我們這個時代這是基礎的基礎。 在茄子，辣椒或西紅柿長大的地方，這是種植下一季甜菜種植的理想場所。 甜菜後，幾乎所有的別墅文化都生長得很漂亮。 這種蔬菜喜歡光線，陰影角落不適合。
表甜菜清潔
缺乏經驗的農民們經常犯的錯誤是夏天撕裂葉子。 有些人使用綠色蔬菜製備夏季湯，有些人錯誤地認為蔬菜會以這種方式將所有的力量帶到根部，並且生長得更快。 事實上，這顯著降低了根作物的質量和保持質量。 所有的蔬菜和甜菜根也不例外，他們有自己的收割條件。
開始時間為9月中旬，因為一些品種在本月底結束，因為成熟仍在繼續。 一旦超出既定的5°C和乾燥溫暖的天氣，這是收穫期到來的明確跡象。 有經驗的夏季居民表示，不要切割，最好扭曲頂部。 將收穫物存放在箱子中的最簡單方法是與沙子混合。 有經驗的農民有他們的秘密：
- 在溫暖的秋季，要保持根部不受歡迎，所以肉會變得僵硬。
- 多雨的秋天有點趕集夏季居民的收藏，因為多餘的水分會對蔬菜的味道產生負面影響。 潮濕會縮短保質期，有時會導致水果腐爛和開裂。
- 但乾燥溫暖的秋季將使您可以稍微改變收集時間，因為在地面甜菜中，餐廳將比地窖中保存得更好。
表甜菜的疾病
大多數現代品種對許多疾病都有抵抗力，但夏季居民不得不知道他們如何尋找及時的反應。 表甜菜的特點影響了某些疾病的出現：
- 當土壤中硼缺乏時，開始出現光化病。 這是一個典型的問題，當在街道上生長的時候，天氣有小雨和霧。 葉上出現褐色和淡黃色斑點，然後出現黑點。 避免問題將有助於引入土壤硼砂。
- Cerco孢子或斑點是不正確的農業技術的結果。 避免這個問題將有助於在曾經種植抗結核菌素的作物的地方種植，小心除去雜草。 在過程中是穩定的品種和殺菌劑。
- 如果你在低地種植甜菜，在通氣不良的土壤中，不要離開玉米根部。 這種傳染病破壞幼苗：莖變黑，逐漸死亡。 避免這個問題將有助於限制土壤， 覆蓋泥炭。