對於大多數人來說，在別墅休息與在明火中準備美味的菜餚相關。 今天它不僅成為可能，而且由於使用稱為烤架的特殊設備而非常方便。
如何選擇山寨烤架？
烤架在不同的方面是不同的。 讓我們找出哪些品種可以在銷售中找到。
室外（花園）烤架是固定的。 這種裝置的主要優點是工作面大。 街頭烤架的前提是存在多個用於存放柴火，餐具，各種器具和各種瑣事的隔間。 還有更多的模型與爐子和燒烤相結合 - 在這樣的烤架上，您可以烹飪各種各樣的菜餚！
便攜式烤架類型可實現輕鬆快捷的運輸。 這樣的設備可以用於輪子到夏季別墅的任何部分。 便攜式烤架的功能與固定烤架沒有什麼不同，除了烤架的尺寸不同時，您不能同時烤製大量的烤架。
烤架可以打開或關閉。 後者可以減少烹飪時間，這要歸功於蓋子的作用。 其中最受歡迎的是卵形和球形的裝置。 關於開放式烤架，它們的主要優勢是比較便宜。
除了結構上的差異之外，烤架在燃料類型上也有所不同，每種烤架都有其優點和缺點：
- 燃氣烤架既可安裝在街道上，也可安裝在小屋中。 它將提供沒有“陰霾”的熟製品的天然味道。 然而，在這樣的烤架中，很難保持低溫（低於120°C）的溫度，這影響烹飪某些菜餚的細微差別;
- 用於別墅的木炭烤架是烹飪食物的經典選擇。 它只能在露天使用，這是一個加號和一個減號;
- 別墅的木製烤架類似於燃木火爐，最常見的是鑄鐵裝置。 這是方便的夏季房子或
儘管它需要定期清潔灰燼裝置， - 電動烤爐為小屋 - 一個非常實用的選擇。 如果它是桌子模型，它們甚至可以在鄉村廚房使用。 電烤架允許在低溫下預熱和烹飪食物。
選擇燒烤設計遠非最後一個問題。 它不僅影響外觀的美感，還影響從格子到熱煤的距離以及調整的可能性。 在為別墅購買燒烤架時，請確保它是由優質金屬製成，並且建築本身是穩定的。