受益於越橘

紅色越桔的治療特性為我們的祖先所熟知,這就是為什麼在健康的俄羅斯美食中,有許多這種漿果的食譜:從蔓越莓使莫爾斯,濕的肉類,添加到醬料,糖和鹹菜,做餡餅餡。 不顯眼的紅色珠子幾乎整個秋季都散佈在整個森林和沼澤中,有時甚至在下雪之前保存完好,直到春天。 讓我們來看看蔓越莓的好處是什麼以及為什麼可以使用。

它對越橘的治療功效是由於豐富的成分。 漿果含有大量的礦物質(鉀,鎂,鐵,磷,錳等),苯甲酸(其中很大一部分解釋了蔓越莓的保存特性及其長期儲存的能力),糖(約15%:果糖,葡萄糖和蔗糖),果膠和水楊酸。 含有越橘和維生素:A,B,C和E.

除了漿果之外,年輕的蔓越橘也具有藥用特性,因為 它們富含維生素C,酸(五倍子,酒石和金雞納)以及單寧。

為什麼使用蔓越莓?

如何自己烹製越橘?

要將大自然的力量與藥櫃聯繫起來,了解何時以及如何正確收穫越橘禮品至關重要。

  1. 葉子必須分別來到森林:它們要么在結果前或結果後收集,即 在春季或深秋。 “錯誤”,蔓越莓的夏季樹葉在乾燥時會變乾並失去其藥用特性。 用薄薄的一層乾燥葉子,定期翻轉它們。 對於乾燥,請選擇通風良好的房間,陽光直射不能達到。
  2. 從10月中旬到11月中旬,乾燥的天氣會更好地收集漿果。 它們可以存放在冷凍箱或乾淨的水中,順便說一下,15天后被認為是治愈性的,並用於用心絞痛來沖洗喉嚨,並在內部用作關節疼痛的補救劑。 無論您是否使用水,都必須更換以避免變質。 部分漿果可以冷凍或乾燥,部分 - 可以放在有用的蔓越莓果醬上。

禁忌

該圖也在綠色藥房中找到。 如果出現以下情況,應該取消紅wh果處理:

明智地使用你自己的本性力量,並保持健康!